[食記] 苗栗公館 棗莊古藝庭園膳坊

圖文網誌版請點：https://pse.is/4wxnaj

店名：棗莊古藝庭園膳坊
電話：037 239088
地址：苗栗縣公館鄉館義路43之6號
用餐日期：Jan 5, 2023, Jan 29, 2023

棗莊一直是我們家頗喜歡的餐廳之一，每每老哥回台灣都必然會安排一次棗莊之行。
這次過年前剛好朋友來訪也吃了一次，就把兩次的食記一起記錄。
對照菜單，在年後有調整了價格，這篇就以調整後的價格為主喔。

櫃台有一堆紅棗為主的伴手禮，不過棗莊的東西真的都比外面貴上頗多，
我們訂位訂在一開門的時段，一入座沒多久就客滿了，建議大家去的話一定要訂位。

店內用餐有提供免費紅棗茶，兩次去的味道落差頗大，有一次很香濃好喝，有一次淡如水。調整價格後的菜單如下，大部分都調了個20~30塊。

紅棗飯，$20。
扣肉加包子，$369。
每次必點的就是他們的招牌扣肉，另外搭配紅棗饅頭，
扣肉燉煮入味，搭配梅菜超級夠味，紅棗饅頭綿軟帶點嚼勁，
吃下去很飽，建議有點這道白飯可以不用點太多。

土雞，$329。
雞肉不會太肥，沾上桔醬醬油，味道清爽，旁邊的醃蘿蔔酸甜開胃。

鳳梨蝦球，$329。
鳳梨蝦球就是中規中矩，沒有太突出也不難吃。

塔香茄子，$189。

黃金豆腐，$189。
熱愛鹹蛋的不要忘記這個超下飯的黃金豆腐。

棗乳高麗菜，$179。
一樣很夠味的高麗菜，加進腐乳口味偏甜。

黑胡椒醃鱒，$480。
鱒魚是每次老哥回來的必點菜，乾爽入味的魚肉，是緊緻的口感。

苦瓜鹹蛋，$209。

旁邊還有些小商店跟可愛動物區可以晃晃，吃飽飯很適合到旁邊走走消化一下。

--