[食記] 苗栗獅潭 阿姨阿姨麵店

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店名：阿姨阿姨蛋餅/阿忠麵店
電話：037 931902
地址：苗栗縣獅潭鄉22-2號
營業時間：6:00～13:00 (週一公休)
用餐日期：Oct 29, 2023

之前看到這間店的介紹，就被那一碗樸實無華的乾麵給吸引住了，
某天回苗栗，就奔著獅潭老街去了。
店很古老，看起來都是在地人或是返鄉客在吃。

菜單。
賣的東西很多樣，除了各式麵類外，還有滷菜、蛋餅跟煎餃等等。
櫃台有辣椒醬油，嗜辣者建議多加點，真的辣得很夠味。

肉蛋餅，$40。
肉蛋餅本人是用粉漿蛋餅做成，裡面塞了滿滿的榨菜肉絲餡料，
粉漿餅皮吃起來是比較軟Ｑ的，搭配榨菜帶點脆感，整體口感很豐富。
加上辣椒味道更上一層次，不太能吃辣的建議小心入手。

油麵，$50。
乾麵超大一碗，根本兩人份。
一樣是滿滿榨菜肉絲淋上，雖然無法到達南庄英姐的等級，但算是比一般乾麵都優秀了。

阿婆手工煎餃，$60。
煎餃非常優秀，外皮煎到極其酥脆，有夠好吃。
不過帶回家冷掉還是差蠻多的，建議在店裡吃。

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