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[食記] 美國紐約 利堡 To Sok Chon (胬ﴩ 韓式料理 頗不錯 好多

看板Food標題[食記] 美國紐約 利堡 To Sok Chon (胬ﴩ 韓式料理 頗不錯 好多作者
AlphaD
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餐廳名稱:To Sok Chon () 韓式料理
消費時間:2024年/2月

138 W Central Blvd, Palisades Park, NJ 07650
人均: 40鎂 (點蠻多,有外帶,應該可以更少)
10am~9pm
+12014820910
http://www.to-sok-chon.com/

圖文網誌:
https://ddd.psee.io/5patj4

朋友推薦,果然是熱門名店,一到就開始排,也沒有排太久,翻桌率蠻快

點了牛雜拼盤?? 有血腸,辣排骨湯(我不知中文叫什麼),牛骨湯麵

小菜辣豆芽說真的不錯吃,爽脆微辣,因為微辣,所以才覺得不夠正統 XD 辣蘿蔔就還好,沒有吃完

先上的是拼盤,有牛胸,單吃好乾,沾蝦辣醬不錯,牛腸很脆,血腸比較神奇,紅紅的,像是香腸但是裡面包粗米粉

再來牛骨湯,上桌我才知道,他寫的牛膝就是台灣說的牛筋,吃起來就跟台灣一樣,這一碗湯要加鹽才會有味道,湯加了鹽後混厚不錯吃


辣排骨也很好吃,只是要啃比較辛苦,那個辣湯覺得太濃喝不太下去,不過排骨如果沒有這麼濃的湯,應該會很沒味

整個吃下來,有超出我的預期,而且服務不錯,也覺得不錯吃,就是遠了一點

== 照片 ==
牛骨湯 喝光光

牛筋,菜單上寫Knee

辣排骨湯 蠻好吃,很入味

辣蘿蔔 還好

辣豆芽 蠻好吃的,棒棒

辣蝦醬 也蠻好吃的

牛雜拼盤???

血腸好大的二條,這盤四個人吃應該沒有問題

牛胸覺得乾了一點

拍的不好,其實他們有擺位,很細心,不像一般都亂放

排隊中~

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