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[食記] 胖老闆 台北北投 酸香開胃半熟蛋漢堡排丼

看板Food標題[食記] 胖老闆 台北北投 酸香開胃半熟蛋漢堡排丼作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:胖老闆的丼飯
消費時間:2024年/5月
地址:台灣台北市北投區中央北路三段18號
電話:+8862 2893 1955
營業時間:11:30 - 14:00;17:30 - 20:30 (週六週日公休)
每人平均價位:210 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:LOCOMOCO漢堡排丼
官方網站:https://www.facebook.com/100052050115986

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/le-chef-pang.html

2024年5月3日這天
和朋友們約好了吃午餐
我們這天選的是
位在台灣台北北投的胖老闆的丼飯

胖老闆的丼飯的地址
是台北市北投區中央北路三段18號
最近車站是捷運復興崗站

我們這天約是12:00前來
店內雖然空間不大
但裡面冷氣算是涼爽舒服

我這天點的餐點
則是LOCOMOCO(漢堡排飯),180 TWD
並且和朋友們一起Share
一份日式炸豬排,90 TWD

而這裡點主餐的話
還會附上小菜及湯品
這天小菜有牛蒡/泡菜/海帶絲

湯品則是味噌湯
用的是白味噌
喝起來鹹香中帶點甘甜
裡面還有滿滿的蛋花
風味十分不錯

而這裡比較特別的是
LOCOMOCO漢堡排丼
店家一次只能供應兩份
超過的話要等下一梯次
我這天則是讓同行的朋友們先吃

https://imgur.com/WO0eJaa.jpg

而這裡的日式炸豬排
炸的看起來金黃誘人
下面還有附上高麗菜絲

這裡的炸豬排口感酥脆
外層麵衣帶有較粗的顆粒感
裡面豬肉也厚實多汁

搭配沾醬和高麗菜絲
吃起來酸甜而清爽
讓人相當滿意

而在等了20分鐘之後
我的主餐LOCOMOCO漢堡排飯
終於要上桌了!

https://imgur.com/1GYF4im.jpg

這個漢堡排飯首先映入眼簾的
就是兩顆半熟的煎蛋蓋在飯上

底下則是煎的焦香的漢堡排
再往下則是份量不少的白飯

https://imgur.com/QSZAEkD.jpg

把半熟的蛋黃戳破
讓這漢堡排飯看起來
更加的讓人口水直流

漢堡排本身外層煎的微焦而香酥
裡面絞肉餡依舊是十分多汁

香酥微焦的漢堡排
佐上酸香的伍斯特醬
以及半熟蛋黃的加持
配上白飯可說是極品美味!

另外雖然這漢堡飯看起來不大
不過實際吃起來的份量
卻也如同其品質般
都是令人相當滿意!

胖老闆的丼飯的漢堡排飯(LOCOMOCO)
吃完後真的是真心推薦!
不論份量還是品質

尤其是那個外層煎的微焦
裡面還是肉汁感十足的漢堡排
搭配伍斯特醬及半熟蛋黃
和白飯一起入口真是無可挑剔!
此外日式炸豬排也很不錯

順帶一提
這裡只能使用現金付款
不收行動支付或信用卡

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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08/08 18:09