[食記] 新北蘆洲三民高中 掬壽司(高CP值海鮮丼

【掬壽司】
電話：0912 285 131
地址：新北市蘆洲區復興路134號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
用餐時間：2022年10月
每人平均價位：400~600
服務費：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/35766

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上回去蘆洲找朋友吃飯時，想說不知道蘆洲這裡有沒有平價又好吃的平價生魚片丼飯或握壽司，經我抽絲剝繭後，我發現這家掬壽司應該是目測CP值數一數二高的，如果有更推薦的店也麻煩推薦給我改天吃XD。

掬壽司離三民高中站蠻近的，附近也有些停車場不會難停車。

店內位置不多，而且是現場候位，但我們先打電話過去剛好有位置才決定去。

如同我開頭所述，這裡的價格都是甜甜價，很適合小資族又想吃點好吃的丼飯或握壽司的好店！

丼飯類的大多2XX~3XX，最豐盛的豐盛海鮮丼也只要460，價格上十分平實，再來就是新鮮度和味道的考驗了！

這邊點壽司的方式是拿小牌出來，我覺得超有創意！

【山藥細麵 NT.70】
清爽又涼爽的山藥細麵，雖說是麵但都是山藥絲，配上淡口的沾麵醬，上頭加了點哇沙米算提味不嗆，整體脆口好吃。

【茶碗蒸 NT.40】
高湯香氣濃，蛋很滑順，好吃又便宜的茶碗蒸，推推~。

【鮭魚肚 NT.50】
肥美的鮭魚肚炙燒過的香噴噴，以這厚度和絕美的油花很划算！

【鮪魚 NT.60】
這色澤深遂，吃起來細緻無腥味很棒。

【比目魚鰭邊肉 NT.40】
這一貫才40有夠划算，油脂香氣特濃，SIZE也夠大，吃起來口感還不錯，炙燒後更美味，我幾乎每次都壽司店都會點的好物。

【秋刀魚 NT.80】
今天的推薦有日本秋刀魚，不是日本的我就不會點，因為之前吃到有的腥味比較重，但是有次吃到日本秋刀魚後，只有那多油脂肉細的鮮美滋味，沒有那令人害怕的發光魚腥，從此就很愛日本秋刀魚的風味，這裡的表現也頗讚，上頭雖有微微薑泥但不搶戲。

【豐盛海鮮丼 NT.460】
這碗丼飯走的是直白路線，老闆直接給你來個直球對決，這碗就是豐盛！料超多也超滿！

首先呢我們看看這星鰻，這跟本是要挑戰鄉民們30公分的長度阿！有夠誇張。上頭的海膽也鮮甜得不要不要，配上那炙燒干貝以及兩隻超大隻的天使紅蝦，再配上那六到七種不同的魚料，整體無敵豐盛又新鮮好吃，才賣460元這價格跟本是佛心來著，所以我激爆推拉！

【簡單小評】
這家算是地區性的美食，不是這一帶的居民應該不太會發現這家隱藏的好店！就連我那在地人蘆洲的朋友也完全沒聽過！！！在用餐時人潮蠻多的，運氣不錯正好有兩人位置，吃了後覺得真是一家平價又美味的好店呀！食材超新鮮就算了，價格的部分跟本佛心來著的甜甜價，品項又很多元，想吃丼飯、握壽司或是燒物類的都非常多可以選，十分大推這家在地美食，開車或搭捷運專程去吃也是很值得的！

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01/09 20:27