[食記] 台北大安 寧府麻辣鴨血豆腐(通化夜市)

餐廳名稱：寧府麻辣鴨血豆腐

消費時間：2023年12月

地址：台北市大安區臨江街121號

電話：0911-205-910

營業時間：週一~週六11:30–14:00, 17:00–23:30

週日 11:30–14:00, 17:00–23:15

附圖好讀網誌版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576095592

寧府麻辣鴨血豆腐，有微辣、小辣、中辣跟大辣可以選，

菜單有鴨血豆腐搭配各式主食或蔬菜，像冬粉、王子麵、金針菇等，

或單單鴨血搭配各式主食或蔬菜及單單豆腐搭配各式主食，

鴨血豆腐湯頭裡有配菜酸菜及蒜苗，不要配菜可以在菜單上特別註明。

我點的是鴨血豆腐，選擇微辣吃起來算是很溫和舒服的辣度，下次想挑戰小辣，

寧府的鴨血非常滑嫩夠味，酸菜在這裡搭配得恰到好處，豆腐是給一大塊的板豆腐，

比較扎實一點，原先期待是臭豆腐，不過寧府的鴨血豆腐是普通豆腐沒有臭喔！

另一碗選擇的是豆腐鴨血王子麵，一樣選擇微辣，多王子麵多20元，

因為鴨血蠻多塊加上豆腐很有飽足感，加了王子麵就一個女生吃完整碗還蠻飽的，

不過味道跟鴨血的滑嫩口感真的是頗推薦！

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