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[食記] 台中-果食男子巷弄裡的綿密日式刨冰

看板Food標題[食記] 台中-果食男子巷弄裡的綿密日式刨冰作者
flytothemoon
(@Ni)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

店名:果食男子
地址:台中市西區五權西五街88巷21號
營業時間:周一四五六日10:00 ~ 18:00
周二、三公休
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圖文詳細版:https://reurl.cc/EGA1gm
影片介紹版:https://youtu.be/ObN-VINTgSU
https://i.imgur.com/0jtsJkr.jpg

這天白天氣溫轉炎熱
吃完卯食早餐(之後再介紹)後更熱了
我跟小孩超想去吃碗冰
酷狗一下不遠處(只要想吃哪都不遠處)
有間很特別的冰店
名叫果食男子
店裡販售著自製果醬、果乾跟刨冰飲品
在吃冰前我們先去了趟 Blank Plan走走做手工
(一樣之後再介紹)
店有點不太給它好找,我們開車繞了好幾回
不知是導航起笑還是如何
一直在原地附近打轉
最後決定停在附近大馬路
然後用走的進巷子裡一一尋找
建議來的朋友先停車在附近大馬路
再走進去店內,因為那裡不好停車
店裡每人低消為一份刨冰或飲品
老闆很好心的看我們是帶著二個小小孩,
所以特別通融讓大人點二份冰就好^^
看看菜單,幾乎都是沒吃過的口味,哈哈
於是乎我開始選擇障礙起來了
雖然一開始看到奶蓋我很想選擇那碗綠茶紅豆起司奶蓋冰
但考慮到小孩一定會跟我搶著吃,於是作罷
最後經老闆建議,點了桑椹晚崙西亞橙($220)跟威士忌焦糖牛奶($150)
由於這天是周六,是人潮正多的時間
所以老闆已先告知需等候一下下
沒關係,我剛好可以在店內四處看看
店是白色清新簡約風格
地方不大,小而巧
四周也有擺放著各式綠色盆栽
門口似乎種植些香草植物如薄荷之類的
要裝飾可以立即摘個幾片這樣
首先上桌的是桑椹晚崙西亞橙
主要由桑椹果醬、晚崙西亞橙醬跟巧克力糖漬橙片
很繽紛的色調,非常適合拍照啊
小孩一看到冰上桌馬上忍不住想吃
果醬其實不會很甜膩,吃起來口感帶酸甜酸甜的
原本看外觀以為會很甜,結果出乎我意料
自製的果醬也帶有果粒
https://i.imgur.com/MiIsBvS.jpg
接著拍完照沒多久我的威士忌焦糖牛奶也上桌了
威士忌焦糖是用另一個小杯子裝的
我小心翼翼的舔一口
對酒敏感體質馬上會醉的我
才嚐一口就不太行
但是由於淋上去還蠻好吃的
最後乾脆全倒下去吃了
想當然開始眼神迷濛、講話開始怪怪
其實威士忌放的比例應該沒很多
有喝酒的人應該沒什麼感覺
喔!對了他們家的刨冰很特別
是引進日本來的日式刨冰機
刨起來的冰吃起來像棉花一樣入口即化
超楝韁綿楛K
建議天熱時儘量30秒內拍照完趕快吃
雖然上桌看起來滿滿一大碗
但是是綿綿~一大碗,不趕快吃很快就融化
吃完冰很滿足,接著帶小孩們去老虎城逛街走走

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