[食記] 台北中山 雙連站 榕美樹館

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疫情結束開放旅遊後更是各國觀光客造訪
特別是很受到港日韓的旅客喜愛

門口非常有侘寂禪意低彩度的色調很舒服

名稱既然是美樹館店內也真的有一棵樹在戶外座位區

戶外座位區很有簡約和風的感覺
簡樸感的木桌椅搭配精緻的燈飾
一旁巧妙挖空的玻璃窗則可瞥見室內一二

對開木門則是有種歐風古典感
牆邊懸掛了幾本菜單跟立牌讓人不用進店就可以先端詳菜色

開放式廚房的工作人員都有戴帽子跟口罩
衛生乾淨維護得相當優秀

可愛的自家品牌帆布托特包周邊也讓人很想購入

乾淨明亮的配料區各種美味一字排開
可以讓客人仔細觀賞製作的步驟

店內有數幅漂亮的畫作描繪了台灣特色與榕美樹館的好吃甜點
木桌與圓凳座位很有質感

不過間距很擁擠也沒有置物籃可以放包包

豆花有許多搭配組合可以直接點
還可以依照自己喜好跟胃口選擇兩種以上的配料

比起一般古早味豆花店更精緻同時價格也是貴上一截

夏日消暑的仙草凍也可以在榕美樹館吃到
除了甜湯之外也有幾樣台味小點

只是上次造訪時說肚臍圓已經停售
希望未來老闆會改變心意重新販售

只想喝涼茶的話也有很特別的港口茶
港口茶來自屏東帶著特殊的海風味道
是種植在全台灣最南端海拔最低的茶種

打破以往大家認為高海拔才是好茶的印象

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有遮蔭不怕日曬雨淋又可以享受微風跟清新空氣

仙草仙草 TWD110

仙草仙草同時有仙草凍跟豆花一次滿足
更有我超喜歡的仙草粉粿軟Q清甜
自製的芋圓與地瓜圓口感真材實料沒什麼太白粉比重

黃豆餅 TWD80

晚上幾乎都會售完的黃豆餅在中午一開門造訪終於吃到
切成一口大小的蕨餅裹上堅果香濃郁的黃豆粉

非常日式口味還搭配了甜蜜的紅豆泥

不過口感對我來說稍微硬了點沒那麼有彈性

三品豆花 TWD90

第一次吃的時候只剩下豆花跟些許配料可以選擇
經典的粉圓、地瓜圓與芋圓三圓組合

粉圓是小顆尺寸一下子就直接喝下肚

古早味豆花有著香濃爽快的豆香
口感綿密柔軟入口即化

二品豆花 TWD80

朋友的二品豆花跟三品比只差10元價格
對我來說如果胃口跟荷包夠建議直接選三品

配料的份量對我來說比一般家附近豆花店少了許多
不過口味跟品質也更細膩

榕美樹館將家常的古早味豆花又更昇華成精緻甜點
在附近逛街吃完正餐美食後很值得來一碗微甜不膩清爽好喝的豆花
讓吃豆花也成了一種優雅的活動

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2023/08/12
花費: NTD190(仙草仙草+黃豆餅各1)

榕美樹館

12:00-21:00
公休日: 不定休

有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes (客滿60分鐘)
低消限制: Yes (每人1碗豆花或100元)
多元支付: 可(信用卡)
可否訂位: 否

地址: 〒 104 台北市中山區民生西路66巷21號一樓
電話: 02-2523-3459

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01/08 23:05