[食記] [新竹] 嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞

[新竹] 嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞

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餐廳名稱：嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞
消費時間：2024年/4月
地址：新竹市北區仁化街14-1號　
電話：0958-568158
營業時間：17:00～02: 00或售罄　週三公休

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　　城隍廟旁小巷內，有家嚕嚕鹽酥雞，最近在做週年慶。
　　滿週年的活動是身分證對412，活動期間為4/12～21。
　　　對中1碼-消費滿100即贈30元以下商品任選。
　　　　　2碼-單筆消費享9折優惠、3碼-單筆消費享8折優惠。
　　憑有身分證號證件確認優惠，不能重複優惠，也不能自選優惠。
　　不過可與行之有年的五星Google評論（送30元炸物）併用。

　　有興趣去試試口味的朋友，最近可以去試試。

　　鹽酥雞的部分，品項頗多。（還有賣塔塔鳳梨蝦球咧！）
　　而非夾取，是口頭點單的雞排，菜單上也已明列五款。
　　（沒賣韓式炸雞，倒有單賣一漬物：柚香蘿蔔。之前也賣韓式泡菜。）

　　有放一冰櫃專賣冷泡茶、冷泡花草茶，倒是很罕見的。
　　只是現在有的品項，約剩一半。

　　沒買過特殊品項，就吃過雞排（80）、薯條（30）、米血（20）。

　　雞排是裹乾粉的傳統雞排，口味差別在灑粉，這是檸檬雞排。
　　開店滿週年，這雞排不論口味賣80元一片，倒是沒漲過價。
　　就是一開始定價便高罷了。

　　比起現在可能還有的60～70元的傳統雞排，它是有比較大片些。
　　只是比起大多厚切脆皮雞排，這雞排較顯薄了些。
　　還好肉雖不厚，但算鮮嫩，且頗酸甜的檸檬味，讓整塊雞排吃來完全不膩。
　　可惜酸味頗重，若肉再厚些，吃來會很過癮也不至於過酸。

　　薯條不是我喜好的外酥內鬆軟的粗胖版。
　　但細小版本的吃來，口感偏軟，卻別有一番風味，還不賴。

　　米血是大多可自行夾取的品項，不搭九層塔，配洋蔥與蒜片。
　　米血單吃口感還不賴，配洋蔥、蒜片吃，更合胃口。

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●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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