[食記] 貝克夏烘焙坊

餐廳名稱：貝克夏烘焙坊
消費時間：2023年/4月
電話：0925-983-301

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/bakershop/

貝克夏是一間對食材選擇用心的烘焙坊
為了讓喜歡手工餅乾的人能夠安心享用
從奶油、麵粉、可可粉到巧克力等諸多食材都是精挑細選

而且銷售通路以宅配為主
待顧客下單付款才開始進行製作
確保能夠將新鮮優質的產品送到顧客手中

產品會依照不同的特性
而有不同的包裝方式
也都會註明成份、熱量和保存期限等資訊
收到時會發現店家包裝的很仔細
基本上不用擔心破損問題

貝克夏烘焙坊 品項

銷售品項雖然都是手工烘焙
但種類多達數十款
不用擔心會吃膩
反而要考慮選擇障礙的問題…XD

杏仁花生手工餅乾

杏仁花生手工餅乾是圓形厚片狀
吃起來有著鬆脆口感
用料可以說是大方有誠意
不論是正面、反面還是側邊
都可以看到杏仁和花生顆粒
食材間彼此交融出香甜不膩口滋味
讓人忍不住想一片接一片的吃啊

椰香蔓越莓可可酥餅手工餅乾

盒裝的手工餅乾有著單片小包裝
在攜帶及保存上都更方便

拆開包裝後華麗的餅乾外觀讓人驚豔
感覺反而更像是一枚徽章…XD

餅乾的基底是濃郁可可酥餅
上頭點綴了椰子糖漿、蔓越莓果粒和南瓜子等
各種食材相互渲染影響
激盪出酸酸甜甜的多層次口感與風味

綜合口味動物抱抱造型手工餅乾

有著可愛造型的餅乾
如果是小朋友絕對會被吸引過去…XD

以奶粉、可可粉、抹茶粉及芋香紫薯粉等
調製出餅乾的多種風味和視覺顏色
讓人在品嚐時可以小小的療癒身心
帶來輕鬆愉快的心情

心得

對於手工餅乾的食材原料用心挑選
包裝宅配的部分也很仔細
確保收到時的品質新鮮
讓人都能吃的安心及開心

來上一杯喜歡的飲品
搭配上美味的手工餅乾
簡簡單單就能讓人心情愉悅放鬆了

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