[食記] 基隆 擇食居酒屋 崁仔頂漁市的好味道

餐廳名稱：擇食居酒屋
消費時間：112年1月
地址：：200基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
電話：0224272222
每人平均價位：NT500元
營業時間：17:30～01:00，五六開到02:00。
推薦菜色：雞皮捲日本大蔥、酥炸雞軟骨

圖文好讀版
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開在崁仔頂漁市旁巷弄裡的「擇食居酒屋」，是朋友推薦的居酒屋小店，巷子外就是崁仔頂漁市，巷子裡則是委託行街區，有許多特色小店、咖啡店。

我們平日20:00到居酒屋，沒訂位大概等了3~40分鐘才知道，人多用餐的話可以考慮先訂位囉。

擇食居酒屋

電話：0224272222

地址：200基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號

營業時間：17:30～01:00，五六開到02:00。

FB粉絲團：https://www.facebook.com/goodchooseizakaya/。

平日20:00後依然有不少人現場候位。

等待期間順便逛逛委託行街區，相當古早味的街廓，就是要停滿機車才台味XD

那天很幸運被安排在戶外吧檯座位，冬天北台灣如果不下雨，溫度涼涼的非常舒服，很適合坐戶外用餐。

還可以看師傅現做各種握壽司。

菜單部分，一個人平均價位500元起跳。

來居酒屋，第一杯通常是啤酒，但可惜我要開車不能喝，只好點綠茶佐餐。

另一杯芒果沙瓦 120元 酸甜爽口好喝。

玉子燒 120元，熱熱的玉子燒，口感扎實，微甜味道。

炙燒鮭魚握壽司 90元 3貫。肥美的鮭魚大火炙燒候很香，搭配酸度剛剛好的醋飯，挺好吃的。看網友推薦紅甘握壽司也不錯。

唐揚雞 140元，味道蠻台的，炸工不錯，雞肉吃起來算多汁。

如果只點一道炸物，那更推薦酥炸雞軟骨 120元，口感更脆，醃漬味道也很香，沾點胡椒粉辣椒粉很下酒。

醬烤牛、醬烤羊 120元，雞皮捲日本大蔥 160元。

最好吃的是雞皮捲日本大蔥，油脂豐富多汁，搭配大蔥很香。牛肉串、羊肉串也不錯吃，但沒那麼驚豔就是。

那天點的菜色沒踩到雷，味道都挺好的，是間會想再回訪的居酒屋，但下次再來我就想在基隆住一晚，這樣才能好好喝酒阿～

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