[食記] 和平島橋頭安生魚片 基隆中正 黑鮪魚刺身

餐廳名稱：和平島橋頭安生魚片
消費時間：2023年/6月
地址：台灣基隆市中正區中正路503號
電話：+886 988 766 601
營業時間：11:00 - 19:00 (週一至週三公休)
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑鮪魚刺身
官網：https://www.facebook.com/maruan0988766601/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/maruan-sashimi.html

2023年6月30日傍晚
因為最近天氣實在太熱了
便決定到台灣基隆中正區的
和平島橋頭安生魚片買個晚餐

和平島橋頭安生魚片的地址
是基隆市中正區中正路503號
最近公車站是正濱派出所

和平島橋頭安生魚片
這裡以生魚片和各式生食海鮮為主
不過這裡只有賣海鮮
沒有販賣白飯
也沒有內用空間

https://imgur.com/Mu64Tbt.jpg

生魚片會附上醬油及山葵
有需要也可以多要一些

https://imgur.com/NfZJ8B8.jpg

這旗魚和黑鮪魚的生魚片
其實切的蠻大塊而厚實的

先從顏色較淡的旗魚開始享用
這裡的旗魚肉不會太硬
吃起來軟Q的恰到好處
配上醬油芥末更是生鮮美味

在嘗試過了旗魚生魚片後
便吃了些白蘿蔔絲
讓口腔內的味道清爽
以便嘗試不同風味的生魚片

https://imgur.com/uZzDUDc.jpg

和平島橋頭安生魚片的生魚片
這次吃了旗魚和黑鮪魚生魚片
個人覺得還算蠻滿意的
不過很可惜最想吃的紅魽生魚片沒吃到
只好下次再找時間去吃了

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