[問卦] 黑鮪魚生魚片要吃東港的還是南方澳
本身是新竹人,今天看到新聞南方澳第一黑鮪魚拍賣
沒在台灣吃過黑鮪魚生魚片想吃看看
請問東港和南方澳大家推薦哪裡的黑鮪魚生魚片比較好吃呢?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.39.21 (臺灣)
※ PTT 網址
推
爭鮮
噓
在港口買有比較便宜嗎?
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藏壽司
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現流的
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東南方港澳
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樓下都吃哪裡的愛滋屌?
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產地都一樣有差嗎 ==
噓
紅樓
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小琉球的
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鐵軌上的
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沒差 重金屬都是一樣的
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沒有築地市場的嗎 QwQ
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都很難吃
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東港好吃直是真的貴
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大間的才讚
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運過去賣,互通有無
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要東港的比較肥美。回流到北部海域
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甚至到日本區域都瘦了。
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東港華僑好貴
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要吃壽司郎特價時一盤40的
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其實應該差不多
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東港沒有比較便宜
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我等壽司郎或吃到飽出來在吃就好 去漁
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港是當盤子嗎
噓
不應該吃,都是血汗漁產,昨天才有漁船虐工
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案
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理論上沒啥差拉 都要冷凍分解酸度
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比較靠廚師的熟成技術...
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至於肥美要看當年的溫度不能一概而論
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反而吃生魚片的部位比較重要...
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黑鮪魚很油很像在吃肥豬肉
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覺得鮭魚屌打 鮪魚是吃稀有度的
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南方澳主力是黃鰭鮪
爆
[問卦] 這盤黑鮪魚生魚片800有被盤嗎?來東港一定要吃黑鮪魚生魚片, 這盤800, 分別是鮭魚100, 黑鮪魚分中腹上腹金三角各2然後送兩小片700,42
Re: [問卦] 去漁港吃鮭魚生魚片也不會比較新鮮吧?小弟是個不專業上班族生魚片愛好者! 台灣各地漁港還是有很多隱藏版好魚可以做成生魚片,但很多人去漁港總是離不開生 魚片三寶(鮪魚、旗魚、鮭魚)小弟來分享一下近期從漁港買來的新鮮在地漁獲做成不輸 鮭魚的好吃生魚片! 枋寮港產花臉笛鯛(海雞母)14
[問卦] 生魚片500很盤嗎?基隆朱添鮮魚號,凌晨吃生魚片 這樣500 鮪魚 旗魚上 紅甘腹 海麗腹 這樣盤嗎? --9
[問卦] 專程從北港去東港吃黑鮪魚值得嗎?五月要辦家族旅遊,第一天要在北港過夜 隔天舅舅提議說要去東港吃黑鮪魚生魚片 我是沒吃過黑鮪魚生魚片平常只吃鮭魚生魚片 請問東港黑鮪魚生魚片是不是真的很好吃呢? --2
[問卦] 一條鮪魚190萬,二塊生魚片30,怎麼回本呢yo 肥肥安安 偶有疑問 鮪魚一條那摸貴 要價190萬7
Re: [問卦] 這盤黑鮪魚生魚片800有被盤嗎?這盤是產季時的黑鮪魚上腹 我們那時兩個人吃這樣2000 基本上現在不是黑鮪魚的季節 所以看到的油花跟飽滿度8
[問卦] 第一次去華僑市場要吃哪間黑鮪魚生魚片後天排特休休假,打算來去華僑市場吃黑鮪魚生魚片 本來要吃王匠打電話去問說休假,請問人生第一次 去華僑市場該吃哪家黑鮪魚生魚片呢? --6
[問卦] 華僑市場黑鮪魚哪家好吃昨晚家人說下個月4/3號要回南部掃墓 順便去屏東華僑市場吃黑鮪魚,請問哪家 的黑鮪魚生魚片最好吃呢?4月初有機會吃到 現撈的黑鮪魚嗎?一個人預算2500元吃的到 黑鮪魚生魚片上等部位嗎?7
[問卦] 東港黑鮪魚生魚片吃哪家今天看新聞今年第一隻黑鮪魚捕獲了 決定下週三前往東港華僑市場去吃 黑鮪魚生魚片,請問要吃哪家呢? --4
[問卦] 黑鮪魚vs和牛你各位年紀大的學長 東港黑鮪魚金三角跟和牛價格相比 哪個比較貴? 究竟是 鮪魚界的肥宅 vs 和牛界肥宅
爆
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