[食記] 台中惠蓀咖啡可愛大佛雞蛋糕!

chouinyu 發表於 2020/2/15 下午12:40:19

看板Food標題[食記] 台中惠蓀咖啡可愛大佛雞蛋糕!作者

(U joy)時間Feb 15 12:40:19 2020推噓推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱：惠蓀咖啡審計店
消費時間：2020.1.10
地址：台中市西區昇平街60號
電話：04-23028233
營業時間:平日8:00~19:30 假日9:00~20:30 ，全年無休
每人平均價位：兩百多塊

點這裡看可以幫它植髮的大佛雞蛋糕
(圖文完整版)https://ujoy.pixnet.net/blog/post/46943702-huisuncoffee

/ / /

我已經不知道是幾訪惠蓀咖啡了!
每每到審計新村走跳
被水洩不通的人潮擠得心煩意亂時
明明就與審計新村近在咫尺
但是卻保有恬靜氛圍的惠蓀咖啡
就會成為我的避風港!

兩個店面寬的惠蓀咖啡被綠意擁抱成不易忽視的存在
這樣說，其實還客氣了
門前有著大佛塗鴉的惠蓀咖啡根本就是很吸睛!
而在大佛的旁邊，就是方便過客購買外帶背的窗口

惠蓀咖啡室內有兩層樓空間
一樓有四張雙人圓桌
私心認為,一樓適合只途個短暫休憩時光的人 :P
而像我這樣想要耗一個下午悠閒殺死我的時間的人
那寧靜且充滿綠意的二樓，就是個很棒的選擇!

我還記得我第一次踏上二樓時
被這出其不意的綠意給驚訝的心情
一樓金屬和木質調交織出的時尚風格
沒讓人能夠預料到二樓竟會出現綿延整片視野的綠色!
這讓我想到"蕙蓀"這個名字
所給我最原始的聯想惠蓀林場!
站在惠蓀咖啡的二樓
彷彿站在惠蓀林場裡頭被森林擁抱著呢

我每次來惠蓀咖啡都人超少的 :P
即使是假日造訪也能享受到很舒服的恬靜午後
二樓有四人桌位也有面向馬路和綠意植栽的單人座
所以無論是好友聚聚
還是獨自想找個地方自我放逐
都能在惠蓀咖啡適得其所喔?

/ 惠蓀咖啡菜單 /
來到惠蓀咖啡
你可以來上一杯大有來頭的惠蓀咖啡
(飲品價格大概在一百多塊)
也可以輕鬆享用一頓早午餐、輕食、義大利麵
(價格帶約落在兩百五十元上下)
甜點的部份，則有鬆餅
還有我最期待的大佛雞蛋糕
另外惠蓀咖啡也有超值下午茶組合

/ 惠蓀咖啡用餐評價/

__ 法國鄉村鹹派餐 250元 __
鹹派一上桌時我整個口水就大爆發啦
烘烤過的溫熱鹹派散發出四溢的起司香氣

鹹派有蘑菇或培根兩口味可選
塔皮不會太過堅硬，我覺得很好吃
濕潤的內餡有著濃郁的蛋香和起司香!

我覺得他鹹派本身份量就不小
單吃鹹派就有相當的飽足感了
這份套餐還有荷包蛋、主菜培根
薯條和大量的生菜沙拉
整份輕食的份量非常飽!!
還有附餐飲料咖啡、奶茶或酸梅汁可選

__ 大佛雞蛋糕造型沾醬DIY 100元 __

帶朋友來吃飯的時候
點上這一份大佛雞蛋糕絕對可以賓主盡歡
(女生給他拍照拍起來啦!)

這一份大佛雞蛋糕沾醬DIY
總共有四顆大佛雞蛋糕和三種沾醬、三種沾料
據我吃過這麼多次，每次配料可能會有微調
而我們這次的是巧克力、蜂蜜和焦糖!
沾料的話
則有棉花糖、蓁果粒和喜瑞爾!

雖然媽媽都叫我們不要玩食物
但這就是發揮我們創意的時候呀!
看是要讓大佛長頭髮還是長鬍子
任君植髮囉!!

/ 惠蓀咖啡整體心得 /

因為的輕食份量超大
所以我們兩個女生造訪的話
一起點一份鹹派
和一份趣味的大佛雞蛋糕共食
不僅吃飽，還想吃的都有吃到!

不知道是不是因為蕙蓀這個名字
不像一般咖啡廳來得新穎
所以每次來惠蓀咖啡人都爆炸少的
但我認真覺得惠蓀咖啡的環境和餐點
都非常的優秀!!
(所以才會讓我一再的造訪呀)
是個讓我一再跟朋友推薦
也覺得值得和大家分享的咖啡廳喔

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