[食記] 台北中山 國賓川菜廳 米其林推薦 再訪 烤鴨竟然不錯吃
餐廳名稱:國賓川菜廳
消費時間:2020年/7月
地址:10491台北市中山區中山北路二段63號12樓
電話:02 2551 1111#2383
營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~9pm
每人平均價位:1300
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:雙刀耳片
官網:https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/szechuan-court#story
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圖文網誌:
https://ddd.pse.is/RPGKX
精緻好吃的川菜,烤鴨意外的不錯吃,價位合理
花椒放得夠,味道得宜
google map 4.3, 覺得差不多
== 菜單 ==
掛爐烤鴨二吃 4/5 2600元 還不錯吃
鴨架米粉湯 4/5 2600元 第二吃,鴨湯米粉
乾鍋花椰菜 3/5 570元
汗蒸回鍋肉-中 3/5 720元
雙刀耳片-中 4/5 720元 必點
牛排火鍋二吃 3/5 1280元 肉硬了點
乾扁四季豆 3/5 720元 夾餅
麻婆豆腐 3/5 675元
黃燈籠酸湯魚 3/5 1200元
牛排火鍋二吃 3/5 1280元 第二吃,加了不少料
茉莉花滋粑 2/4 240元 是很香,但是炸得太老很硬
杏汁木瓜 3/5 280元
杏仁豆腐 3/5 180元
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[食記] 一鴨多吃-國賓飯店川菜廳北平烤鴨正統的吃法中是可以把皮和肉分開的 片開的皮上加上砂糖或是其他醃菜去體會鴨皮 可惜在台灣很少有這樣正宗的吃法 這次意外地在高雄國賓飯店川菜廳吃到 加上又是在包廂之中用餐更是隱密 在現在如果有防疫又有聚餐需求的話是值得考慮的喔!- 消費時間:2019年/10月 北平烤鴨正統的吃法中是可以把皮和肉分開的 片開的皮上加上砂糖或是其他醃菜去體會鴨皮 可惜在台灣很少有這樣正宗的吃法 這次意外地在高雄國賓飯店川菜廳吃到 加上又是在包廂之中用餐更是隱密
- 餐廳名稱:國賓川菜廳 消費時間:2022年/1月 地址:台北市中山北路二段63號國賓大飯店 電話:02 2100 2100 分機 2383 營業時間:11:00 – 14:00,17:30-21:00