[食記] 高雄 前鎮大黑店。簡單精緻排餐

餐廳：高雄。前鎮》大黑店

地址：高雄市前鎮區復興三路29號
電話：07-333-3356
營業時間：11:30-13:30/17:30-19:30
用餐日期：2018/11/15
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____嫩肩里肌(小)(5-6盎司) 280元
_____嫩肩里肌(大)(8-9盎司) 350元
_____雞腿排 200元
_____飲品 25元-80元不等

圖文網誌版：http://bo2popo.com/202009-ka05/

雖叫大黑店，但餐點還是店內裝潢可說是一點都不黑喔，頂多是招牌黑了點。

因為這離IKEA很近，算是在斜對面的復興路上，離獅甲捷運站不遠，可以搭捷運來走一小段路，

開車的話可能就要附近找停車位，或是像我一樣，把車停IKEA，

吃完還可以逛一下，不過就是要算停車費就是。

外觀很簡單，走過路過沒仔細看，都應該是會錯過。

可以看的出來，店內桌椅還是裝飾小物，其實都是IKEA的。

座位並不多，大概就吧台區兩三個，再加上一般二人座三桌，大概10個座位左右，

聽說有兩樓座位，不過當天去只開放一樓就是。

桌上有擺放餐具，跟調味料。有提供自行取用的水。

店內人力也不多，而且只營業週一到週五，

就因為如此，所以須先提前訂位及訂餐，臨時去撲空的成分比較高。

整體空間配置不會太擁擠，用餐起來還算舒服。

主餐餐點很簡單，就是牛排跟雞排二選一而已。

價位比我們去吃的時候有調整一些，所以菜單僅供參考。

不過最貴的牛排也不過320元，算是走平價路線。

沙拉 單點60元

各種新鮮的蔬果，加上現削的帕瑪森起司再搭配凱薩沙拉醬，清爽又美味。

牛肉清湯 排餐附湯

這算是排餐附湯，不吃牛的可更換濃湯，據同事所述，這牛肉燉煮的很軟爛，湯很清甜好喝。

雞腿排 價格調整後為200元

雞皮煎的金黃，咬下去是酥脆的口感，雞肉軟嫩多汁，感覺有先醃製過，

撒在上頭的香料有迷迭香氣息，著實美味，

一旁的香草麵包有小麥香氣也有迷迭香氣息，搭上水煮青菜跟馬鈴薯，其實也算是能飽足的一餐。

嫩煎里肌 價格調整後小:5-6盎司 280元

同事去吃的牛排，一樣有附麵包跟蔬菜。雖說是小份，不過她也覺得很有飽足感。

固定都是5分熟，帶點血色的肉看起來就是很鮮嫩可口。

莓的冒泡 80元

雖然我不大喝咖啡，但據說特別，所以特別點了這一杯：

濃縮咖啡加上三種莓果+雪碧的特殊組合，

微酸甜的口感加上咖啡味，看似衝突卻交織出獨特的味道，值得一試。

卡布奇諾 60元

同事點的，上頭有美麗的拉花。

雖然沒有華麗的裝潢跟服務，但基本上以這樣的價位，能吃到這麼用心的料理實屬不錯，

不過建議最好事先訂位，才不會撲空或等候太久。

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