[食記] 台中霧峰 霧峰民生故事館、農學食堂

餐廳名稱：霧峰民生故事館、農學食堂
消費時間：2021年/1月
地址：台中市霧峰區中正路369號
電話：04-2339-1556
營業時間：週二至週日09:00-17:00
每人平均價位：約500元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：嫩煎櫻桃鴨胸

心得:

好讀圖文版 : https://reurl.cc/v5mzkA

其實已經是第二次來訪「霧峰民生故事館」

多年前第一次來訪，沒有吃到午餐一直覺得很遺憾

此次前往台中太平的「蟬說：山中靜靜」豪華露營體驗

剛好有時間，便繞過來看看

「霧峰民生故事館」的外觀還是一如多年前看到，一樣的乾淨舒服，維持得很好

https://imgur.com/h3jK8I7

霧峰民生故事館的前身其實是當地的林鵬飛醫師（阿飛仙仔）

生前所開設的民生診所和故居，充滿歷史與情感

阿飛仙仔過世後由霧峰農會買下後花了兩年重新打造成「霧峰民生故事館」

除了展出和霧峰相關的歷史、介紹傑出人物生平，也和農業結合

不僅每周舉辦農夫市集，也成為極具教育意義的「農學食堂」

很喜歡旁邊黃色布棚上的小燈泡

門口掛著民生診所招牌，彷彿穿越時空又走入阿飛仙仔的診所

https://imgur.com/foBRZM8

「霧峰民生故事館」總共有兩層樓

一樓有：販售各種有機食品、使用有機在地食材的「農學餐廳」、看診處重現等

二樓有：阿飛仙仔故事、神靖丸故事等展覽

很喜歡門口的這張長椅，除了充滿復古感，坐在這裡曬著午後的太陽也很舒適

進入後，角落可以看到霧峰農會販售的各種有機食品，以及復古的沙發與阿飛仙的老照片

櫃檯則有午餐菜單和下午茶菜單，故事餐須事先預約

櫃檯旁邊小門走入後是阿飛仙診所的重現

霧峰的各個故事

走到二樓，看到擺放復古家俱

旁邊的展覽室介紹關於1949年美軍擊沉神靖丸號導致247台籍菁英罹難的故事

二樓往三樓望上去，光線灑落下來很想一探究竟，不過可惜未開放

二樓還播放關於神靖丸號事件的詳細介紹，認真看完的話待個一兩個小時也是沒問題的

逛完後，來到「農學食堂」用餐

由櫃檯人員帶領進入「農學食堂」前，會經過這裡

詳細介紹今天所吃的各種食材來源，讓你吃得安心又健康

進入餐廳後，整個空間大概可以容納大約26位左右的客人，建議可以先預約一下

預約時已經先在電話中預約了故事餐，於是服務人員很快的上菜

餐點會包含前菜、主餐、湯品、甜品、飲品

首先是清爽的味增湯，味增味道不會太鹹，吃得到高麗菜的淡淡甜味

清燙各種有機蔬菜後淋上和風醬

接著白飯上桌，白飯使用霧峰農會的自然作法香米，無化學肥料和農藥使用

吃起來相當的香Ｑ帶上香噴噴的米香

用餐完畢後默默買了一帶回家，真的隨便煮都好吃

嫩煎櫻桃鴨胸故事餐，看起來沒有什麼特別的

但每樣食材新鮮外櫻桃鴨胸的皮煎得相當酥脆，配上七味粉很下飯

https://imgur.com/pYhK0zd

海陸故事餐，海鮮肉類雙主餐，這兩種故事餐的配菜是一樣的

蝦子相當新鮮大隻，雞肉淋上鹹甜帶點微辣口感一樣很下飯

https://imgur.com/IeYx3ro

兩種故事餐都相當滿意

接著上現打有機芭樂檸檬汁和奶酪，奶酪上放上有機薄荷葉和桑椹果醬，直接完食

冰滴拿鐵

最後，附上在霧峰林家矮圍牆拍的九重葛，祝大家新年快樂～

[總結]

霧峰民生故事館是個很值得參訪和用餐的地方

如果有機會來霧峰玩，可以安排個2-3小時停留，旁邊還有霧峰農會可以逛

霧峰農會真的相當用心，利用「產地到餐桌」的概念

除了推廣更多有機健康食物外，更讓客人吃得很安心

而民生故事館的展覽透過文物、文字和影音，讓我更了解這座建築物，相當有意思

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