[食記] 台南北區 麻辣風暴火鍋 4人套餐只要580元

餐廳名稱：麻辣風暴-台南頂級旗艦店
消費時間：2021年/6月
地址：台南市北區東豐路8號
電話：06-222-9045
營業時間：週一~週日11:30~22:00
每人平均價位：145
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49697878

麻辣風暴-台南頂級旗艦店是我原本5月生日要訂的台南壽星優惠餐廳，它是屬中價格火
鍋，有泰國蝦+燒烤吃到飽，想趁壽星優惠來嚐鮮。

結果5月中就遇上疫情嚴重餐廳全面禁止內用，只好改吃麻辣風暴-台南頂級旗艦店推出的台南防疫優惠外帶火鍋解嘴饞。

麻辣風暴-台南頂級旗艦店店外觀

麻辣風暴-台南頂級旗艦店防疫外帶火鍋臉書貼文及菜單

我是在FB粉絲專頁訂購，店家回覆訊息速度很快速又有禮貌。

2人套餐、4人套餐通通都是現金價5折，看網友評價比起台南另一家連鎖火鍋吃到飽餐廳更划算。

2人套餐380元，平均每人為190元。4人套餐580元，平均每人145元，這也太便宜囉。

我們買4人套餐580元。

內容物有湯頭、肉品4選4、老饕辣嘴乾貨、季節時蔬、火鍋料、小甜心等。

給大家看提回家時的袋裝模樣。

光是湯頭就有2000cc這麼重，非常有誠意，不像有的火鍋店湯好小一包。

強烈建議點麻辣風暴的麻辣鍋，裡頭附鴨血、豆腐各8塊。

不死鹹，我挑中辣很夠味，因為又有滷鴨血、豆腐的加持，感覺會比其它湯頭CP值高。

(不吃牛肉的可以安心，粉專有人問鍋底有牛油嗎，店家說沒有牛油)

(相較之下，福豆屋、一鍋之主的麻辣湯頭沒這麼優，但價位比麻辣風暴便宜)

附2包科學麵、2包意麵。

2包豆皮+油條

因為4人套餐就是等於外帶2份 2人套餐，所以食材都能對半分。

但湯底同樣是只有2000cc。

2大2小總共吃3次才結束，因為我家小朋友年紀小，我有額外把部分的肉、火鍋料放在另一鍋不辣的湯頭裡煮。

它的雞肉是花雕雞，打開盒蓋時，好香的酒味撲鼻而來，即使是丟在麻辣鍋煮，吃的時候還是會散發酒味，非常好吃。

宜蘭櫻桃鴨只有150g，我們家不吃牛肉，所以挑3盒豬肉、1盒花雕雞。

我後來有覺得哪裡怪怪的，比對菜單和自己拿到的餐點，發現少芋頭、金針菇。

想說好奇怪，臉書問店家，店家說今天季節時蔬金針菇全部都用杏鮑菇代替，芋頭則是改用芋頭丸替代。

店家說之後取餐會跟客人詳細說一次。

在蔬菜和菇菇方面，品質都蠻新鮮的，可惜只有高麗菜、杏鮑菇而已，覺得單調，其實可以再搭配多樣化的蔬菜可能會更吸引人。

這盤子裡是火鍋料+杏鮑菇+豆皮+油條

麻辣風暴-台南頂級旗艦店的4人份火鍋份量足夠，湯頭也很讚。

老公邊喝麻辣湯，邊讚美好久沒有吃麻辣鍋，真幸福。

麻辣風暴的麻辣鍋缺點是因為很開胃，不知不覺就失控低頭猛吃。

--