[食記] 高雄 Oecafe-隱藏在大樓中咖啡/精緻甜點

餐廳名稱：Oecafe
消費時間：2021年/08月
地址：復興一路49號12F
電話：0921 675 436
營業時間：10:30–21:00 星期三休息
每人平均價位：$100-200
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353491800

高雄這幾年這個有越來越多厲害的咖啡店
除了氣派裝潢大型咖啡店外
也有很多小型的咖啡店,
適合喜歡跟咖啡師聊天
或者是得到更客製化選擇的朋友
Oecafe 是一人一狗, 商業大樓中的咖啡廳
小小工作室最多容納5人
採用全預約制
又或者是可以透過網路外送平台外送

來自台南的老闆
從工作室, 慢慢轉變到可以內用的空間
從選品口味研發都是一手包辦
小型咖啡優點,
就是可以跟老闆溝通自己的喜好
還有每次來可以得到不同的驚喜~

小店就是多了輕鬆愉快的氣氛
整個空間你約兩三個朋友來
幾乎就不會有別人,
喝杯咖啡也可以享受包場感,
同時也可品嚐每天不同的精緻手作甜點

有上菜單主要是咖啡產品
風味拿鐵跟特調美式都有蠻多不同選擇
沒有太過於複雜的術語,
就是簡單做好一杯
大家平時都有在喝的咖啡款式
加上價位上也蠻平易近人
比外面很多獨立咖啡店便宜
來這邊不用感到太大的壓力

經典烤布蕾

我個人大推必定要先預約下來的甜點
濃厚布蕾本體, 奶味口感很突出
吃起來會有在口中慢慢融化感~
而且烤焦糖非常美式霸氣有厚度

薰衣草風味拿鐵 $95

今天我自己就喝了兩杯
平常喝最多的是拿鐵
就用來體驗看看店家口味
加入較少見的薰衣草
採用真正薰衣草放在奶泡上,
攪拌增加咖啡香氣,
而且量完全是不惜成本
喝起來會散發出淡淡薰衣草香
還有綿密奶泡口感結合
自己在家泡咖啡,
現在最大的罩門就是奶泡控制
真的不簡單,
練習了很多公升的牛奶還是做不好XD

西西里特調美式 $80

後來坐比較久又點了一杯,
個人很喜歡這西西里咖啡的呈現
有微酸感加上咖啡豆不苦澀
我覺得是最接近飲料口感的咖啡
就是不會有任何苦感 喝起來偏清爽
對於冰咖啡來說, 比純美式好喝太多哈哈

黑糖拿鐵 熱 $95

我是朋友點的黑糖拿鐵
喜歡店家內用會有不同形狀杯子
不像連鎖店這麼的制式化

值得一提這邊飲料都可以加價升級燕麥奶
也可以直接買一盒回家
這幾年 無麩質飲食盛行
燕麥奶取代牛奶的風氣可以說是越來越多
我個人覺得燕麥奶喝起來其實比牛奶更香
沒有特別飲食需求也會來的1杯
有興趣的朋友可以體驗看看

OCcafe 以獨立咖啡的模式
隱藏在市區中
離開時也帶上一杯咖啡回家給我媽
雙層隔熱紙杯,
不用杯套直接拿著感受咖啡的微溫
如果有時間也很推薦預約過來
感受一下小店溫暖的氣氛
看看老闆養的貴賓狗XD

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08/25 00:02