[食記] 桃園。御品廣東粥/烏龍麵

餐廳名稱：御品廣東粥/烏龍麵
消費時間：2021年/8月
地址：桃園市桃園區大業路一段320號
電話：03-3585506
營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00, 週六休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_29.html

在龜山霸子廣東粥食記裡，有板友推薦大業路這家粥品。這天
剛好順路，先帶碗粥當午餐。

花枝瘦肉粥 80元

https://i.imgur.com/cyrVeeW.jpg

點這個口味是因為有網友大讚，但老實說店家的粥類應該都不
差，因為號稱以中藥和大骨熬製成的湯底，確實鮮順爽口，且能明
顯品嚐到藥膳香氣，並放了薑絲提味。米飯煮得軟而易食；瘦肉份
量很多，彈而不乾韌；花枝些許，薄而帶咬勁。

聽說店家的辣椒是好物，試了一下發現辣度很高，只是帶酸味
不符己好。

海鮮意麵 80元

https://i.imgur.com/zvDYR6p.jpg

意麵是油炸過的版本，直接放入紙碗後，再將高湯澆淋上去，
因此喜歡麵條有咬勁者，記得盡速食用。湯頭跟前次的粥比起來藥
膳味比較沒那麼明顯。海鮮份量不多，幾許花枝及發泡魷魚，一隻
蝦子，幾顆蛤蜊。蝦子新鮮度一般，蛤蜊倒是肥美。其它配料尚有
絞肉、豆芽菜及香菇。

　　原以為無法內用的惡夢已過，結果二訪時才發現店家仍未開放
內用，最後又被迫躲在車上飆汗吃湯麵，不知何時才能結束這場惡
夢。

--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--