[食記] 台北中山赤峰街迷你喫茶店陽苔·Yang Tai

餐廳名稱：陽苔·Yang Tai
消費時間：2021年/11月
地　　址： 台北市大同區承德路二段一巷5號（後方靠建成公園側）
每人平均價位：內用每人低消一杯飲品或甜點
*不接受訂位，但可傳訊息預留甜點，沒有供應咖啡
營業時間：週三至週日下午1:00至6:00（目前內用只接待一位客人）
*每週一二公休
官　　網：https://www.instagram.com/yangtai2020/

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中山赤峰街迷你喫茶店「陽苔·Yang Tai」
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中山站靠近赤峰街及建成公園旁的「陽苔·Yang Tai」，是近期走訪最溫馨舒適的喫茶店之一。陽苔·Yang Tai自去年（2020年）9月正式開幕，從內外裝潢至餐點設計皆是由闆娘一手打造，少人數的質感用餐環境，整體氛圍都是預期中的喜歡，真心推薦大家前來一探究竟

其實去年陽苔·Yang Tai剛開幕不久就開始關注這裡，一直放在口袋清單直到最近才有機會走訪。陽苔·Yang Tai是間以外帶為主，沒有提供咖啡的台味喫茶店，所有品項皆離不開台灣特色風味。店雖小但五臟俱全，每個角落都能感受到闆娘的堅持與用心，療癒近期工作上的疲憊。

米白牆面、木質裝潢、多種類綠植，是組成陽苔·Yang Tai的核心元素。特別喜歡LOGO的字體設計，與整體裝潢散發出同樣值得期待的頻率氛圍。

陽苔·Yang Tai店內外共有兩張木質長凳，僅能容納兩組客人，加上闆娘一人作業，餐點皆需耐心等候。店內目前不接受訂位，在人多或客滿時每人用餐限時1小時。若是和我一樣選在平日到訪，不太需要等待，想在店外拍照建議選個好天氣前往，不然雨天可能會有點狼狽哦:)

# 陽苔·Yang Tai點餐及內用空間，溫柔簡約內裝風格

覺得闆娘很厲害，去年8月發現建成公園旁的迷你甜點店在頂讓，看完店面當天就決定將這裡頂下來。為了打造心目中的小店，從設計logo、設計店面、採購設備、油漆塗刷都是由她一手包辦，花不到一個月就實現開店的夢想。

內部空間承襲外裝溫柔簡約風格，從各處佈置都不難發現闆娘的細膩和用心。

# 陽苔·Yang Tai內用/外帶菜單：多種類台灣味特調飲品甜點

菜單是有個性的手寫風格，店內主要提供飲品及甜品兩大種類，內用每人低消一份品項。

據說每日甜點有所不同，為了減少賣剩數量供應有限，但所有品項皆能提前透過官方社群詢問＆預留。

# 作為單人午茶剛剛好：高粱可可＆八角肉桂捲

初訪陽苔·Yang Tai，就決定用高粱可可和八角肉桂捲點綴當日午後時光。

高粱可可，120元。前味高粱後味可可，整體風味均勻且濃郁，用溫順的熱飲療癒即將入冬的午後再適合不過。杯身用Logo貼紙夾帶小草，這種發想還是第一次看到:)

八角肉桂捲，100元。麵包夾層間塗有滿滿的肉桂醬，上層灑滿炸爆米、薏仁等穀物，最後放上乾八角作為裝飾，是款喜愛濃郁肉桂味人的不二選擇。其實我很害怕八角，但點餐時漏看，送上桌時才發現原來他們家的肉桂捲全名叫「八角肉桂捲」…，不過沒關係，拿掉八角一切就完美了（笑）

除了肉桂捲外，陽苔·Yang Tai的提拉米蘇也是店內的人氣品項之一，之後一定要找機會再訪品嚐！

話說他們家也有提供「客製台味蛋糕」，以台味作為發想口味皆能私訊討論，關於預訂詳情可以參考這篇官方Instagram貼文哦:)

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