[食記] 台中 12MINI台中公益店

餐廳名稱：12MINI台中公益店
消費時間：2021年/10月
地址：台中市南屯區公益路二段171號1樓
電話：04 2322 1312
營業時間：11:00–23:30

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/12mini-taichung/

之前在台北吃過幾次12MINI都覺得很滿意，回台中帶爸媽吃台中的分店，

12MINI是王品齊下平價的小火鍋，主打一個人也能獨享，

跟石二鍋不一樣的是鍋物是整個煮好了，所以上桌就能吃了超級方便

12MINI鍋物價格真的滿平價，方便又快速、重點我覺得很好吃，外帶也很方便

台中公益店座位滿多的，環境乾淨明亮且很有設計感，整體用餐感覺很不錯

點餐後，叫號取餐。沒有收服務費，是自助式的，

包含點餐、取餐、還有吃完碗盤要自己拿去回收區歐。

12MINI比較特別的是鍋物菜底可以自由配，有菜菜好跟漿漿好兩種，

不管你喜歡吃菜還是吃火鍋料都能滿足，我覺得這樣的選項很棒，

因為我個人是比較愛吃火鍋料跟肉肉，我就一定會選漿漿好，

像長輩吃比較養生喜歡吃菜，就可以選菜菜好，是一間可以闔家歡樂用餐的餐廳。

菜菜好：有高麗菜、南瓜、美白菇、雲耳、花椰菜、金針菇、等多種季節時蔬

漿漿好：有九層塔花枝貝、魚餃、起司魚豆腐、麻糬燒等多種火鍋料

正記麻辣鍋(牛肉)$190+肉加倍$40

上次去吃前還沒漲價，牛肉加肉只要加$29，現在肉雙倍變成+40元囉，

其實是沒有差很多，但感覺好像要吃很多肉就變貴了一點點，但不得不說她肉真的很好吃

我還是超愛這個麻辣鍋，每次都點一樣，湯頭超讚不管配麵配飯都很好吃，

還有我愛的油條，然後麻辣鍋我都會搭配漿漿好，

真的是一個人也能吃麻辣鍋，吃得很過癮。

大漠孜然鍋(牛肉)$170+肉加倍$40

大漠孜然鍋第一次吃，也是微辣的口感，湯頭很好喝很順口，

真的是一上桌就會想卯起來喝湯，這個也是選漿漿好搭配肉加倍，

男生都要吃比較多肉 吃比較飽，建議冬粉晚一點再丟進去湯裡。

不然冬粉會把湯吸光歐，雖然這樣冬粉會很好吃，但如果想喝湯的話可能要晚點再丟。

剝皮辣椒鍋(牛肉)$170

這個上次在台北吃的新品剝皮辣椒鍋也超好吃，這個也是搭配漿漿好，

漿漿好的好處是，除了有火鍋料外，也有高麗菜歐，但我爸說這個高麗菜煮得不夠軟。

然後上桌後拍了照還沒發現沒有放肉，

我爸吃到一半才在問我們說選漿漿好就沒有牛肉嗎?

想說欸不對啊不管選甚麼都有肉阿，還好上桌有先拍照看一下還真的沒肉，

趕緊跟服務生說有少肉，服務生也二話不說馬上補一碗肉上來給我們，服務還不錯。

南瓜起司鍋(雞肉)$160

南瓜起司鍋我媽點雞肉，雞肉分量不多，還算軟嫩，但整體我比較喜歡牛肉。

但這個選菜菜鍋，菜真的很多很多，愛吃菜的應該會很愛。

內用還有紅茶無限暢飲，醬料也在自助區自行取用。

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/12mini-taichung/

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