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[食記] 台中 霧峰 憇吃甜點 光復新村甜點店

看板Food標題[食記] 台中 霧峰 憇吃甜點 光復新村甜點店 作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:憇吃甜點
消費時間:111年1月
地址:台中市霧峰區民族路4號
每人平均價位:NT120~200元
營業時間:11:30~18:00,禮拜二休
推薦菜色:法國吐司

圖文好讀版
https://ajgogo.com/guangfu-dessert/

台中霧峰光復新村有許多餐廳甜點店,「憇吃甜點」是其中評價相對好的一間,他們家的法國吐司挺好吃的,逛光復新村想找地方歇腳的話,可以列入甜點清單裡。

憇吃甜點

地址:台中市霧峰區民族路4號

營業時間:11:30~18:00,禮拜二休

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第一次來光復新村的遊記請參考:台中光復新村:戰後台灣第一個新市鎮 也是台劇電影最愛的拍攝場景之一。

憇吃甜點隱身在老房子二樓,招牌有些低調。

老建築重新整理後搖身一變成為舒適的用餐空間。

平日下午來訪,只有我一桌客人,舒服享受這個大空間。

那天沒吃午餐,貪心的點了兩道甜點補充熱量XD

有點厲害的法國吐司 150元。

吐司可能前一晚就先泡在牛奶裡了,吐司吸飽牛奶,所以內裏相當柔軟,奶香十足。

煎的時候還加上砂糖,半融化狀態的砂糖帶有焦糖香與沙沙口感,相當迷人,這道甜點很好吃呢。

巧克力布朗尼佐冰淇淋 90元。

他們家的布朗尼巧克力味道濃厚,入口甜度高,但尾韻帶一點點微苦,是大人的味道。

但我比較喜歡鬆軟濕潤口感的布朗尼,他們家是比較硬的,就看個人喜不喜歡囉。

最後來壺無糖的柚花紅茶,調和一下甜膩感與口腔味道,帶點柚香的紅茶清新甘甜,蠻好喝的。

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