[食記] 台北雙連 稻町家食堂 從心中感到溫暖
※ [本文轉錄自 Datong 看板 #1YBFewn8 ]
作者: lovepig227 (卡達) 看板: Datong
標題: [食記] 稻町家食堂 從心中感到溫暖的日式定食
時間: Sun Mar 13 03:53:27 2022
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餐廳名稱:稻町家食堂
消費時間:2022年/3月
地址:台北市大同區赤峰街85號(近捷運雙連站1號出口)
電話:02-2550-0855
營業時間:1200-1600、1730-2100
每人平均價位:250
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圖文網誌:https://guanna.site/ddjshokudo/
農曆年假期經過赤峰街時發現原本賣燉飯的店招牌換了,看到名字是「稻町家食堂」我馬上聯想到中山站附近小有名氣的-稻町家香料咖喱,想著應該也會不錯吃吧,便存到口袋名單。
店家環境 & 菜單價格
店內空間不大,圍著作業區一圈的吧台位,可能這個新品牌還沒有很多人知道,我們沒有排隊馬上就入座了,想拜訪的可以把握還沒很多人知道的時候來,用餐空間更舒適。
如同店名的食堂,小店提供定食種類選擇不多,分別是蒜香奶油燒魚、薑燒豬肉、南蠻炸雞和馬鈴薯燉肉(牛)4種,價位在200 – 300元間,選了南蠻炸雞跟馬鈴薯燉肉2種來測測稻町家食堂口味水平。
喜歡甜點飲料的,主食外可加購甜點套餐,+78元享有日式布丁和40元任選飲料(可補差額),40元飲料選項就蠻多的,Twinnings紅茶、日式ITOEN綠茶、天人冰紅茶等等都是40元(外面其他店家Twinnings紅茶賣個80、100元的),這邊真的很不錯,強烈推薦大家加點!
主食-南蠻炸雞(定食),$288元
定食附有2道日式小菜、沙拉、味增湯、越光米飯(飯少 – 5元、續飯 + 30元),每樣
口味都很不錯。
主餐的炸雞外酥內嫩,和我愛的戚風日式炸雞很像,雞塊很大顆,一咬下去有滿滿的肉汁上面的南蠻沙拉醬是酸黃瓜的酸味和美乃滋的甜味,底層還有淋上帶鹹酸味的醬汁,
很有層次的堆疊,讓炸物香而不膩,這道我很喜歡,以後來可能會忍不住再點!
主食-馬鈴薯燉肉(牛)(定食),$288元
馬鈴薯燉肉的口味我覺得偏甜,但點餐的南部人非常喜歡這味道!也可能是因為上面的溫泉蛋我們是撈到白飯上拌著吃,如果把溫泉蛋拌入馬鈴薯燉肉中,或許就會降低甜度變成比較溫潤的口味,大家可以試試看。
加購甜點套餐-日式布丁 & 40元飲料,+$78元
甜點布丁口感很綿密細緻,入口先是焦糖香氣,布丁化開後雞蛋香味四溢口中,最後
才是奶香味。喜歡日式布丁的人,答應我一定要點!(滑到右邊第4張,可以有
迷人的布丁震動畫面)
稻町家食堂-小結
不知道你看過日劇深夜食堂嗎?稻町家食堂就像劇中的小店一樣散發著溫暖的氣息,雖然都是簡單的家常日式料理,但吃下去真的帶給我滿滿的幸福感,在捷運雙連站這鬧區也算是中規中矩的價位。如果喜歡日式定食這種簡單、溫暖、有家的味道,稻町家食堂很推薦大家嘗試!
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