[食記] 高雄 寶來小吃部 寶來溫泉人氣熱炒店
餐廳名稱:寶來小吃部
消費時間:111年1月
地址:高雄市六龜區中正路34號
電話:07-688-1125
每人平均價位:NT500元
營業時間:07:00~21:00
推薦菜色:梅子雞湯、蜜汁梅子雞、炒猴頭菇
圖文好讀版
https://ajgogo.com/bao-lai-xiaochi/
寶來溫泉區的主要街道兩旁有許多餐廳、飯店民宿,其中又以「寶來小吃部」在google
map上的評價最高,所以晚餐就來這裡解決,即便是平日也是客滿呢。
寶來小吃部
地址:高雄市六龜區中正路34號
電話:07-688-1125
營業時間:07:00~21:00
如同其他鄉間的山產熱炒店,這邊菜的份量很大,兩個人很難點菜。不過那天我們遇到一位大哥很可愛,他們點餐後發現菜太多,分了幾道給我們吃XD
用餐空間好像里長辦公室,看一下匾額還真的是里長XD
這是簡易版的菜單,完整菜單與價格放在文末喔。
炒猴頭菇,這是熱情大哥分我們的,所以不是正常份量。
口感扎實的猴頭菇吸滿高麗菜與麻油拌炒後的鮮美湯汁,非常好吃耶!喜歡麻油料理與猴頭菇的話,這道很推薦。
蜜汁梅子雞,這也是熱情大哥分食的,是我很想點的菜之一。
這是我近期吃過最好的梅子雞,甜酸香兼具的濃郁醬汁,有點酸又不會太酸,完整攀附在炸過的雞塊上,非常對味下飯,讓人吃過會懷念。
炸溪蝦 小份 250元,這就是我們自己點的了。
每次來吃山產店都喜歡點炸溪蝦,這邊的溪蝦大隻一點,甚至比蝦猴還大,炸過後相當酥脆,沾點胡椒鹽很適合配啤酒。
過貓拌梅醬 小份 150元,之前吃的過貓大多淋上美乃滋,也有吃過和風醬的,但梅醬倒是第一次吃,酸酸甜甜的滋味也太開胃了吧!冰冰涼涼的好好吃喔~
最後是梅子雞湯 半隻雞 500元,我喜歡這邊的梅子雞湯作法,簡單爆香薑片後加入高麗菜、梅醬與雞肉塊。
喝起來稍微偏酸,甜度也高,但完全沒有違和感,搭配口感軟嫩Q彈的雞肉,也是很棒。
後來我們撈了一小碗分給熱情大哥,這樣大家都有吃到經典菜色。
最後附上完整菜單給大家參考,有幾頁好像被小朋友拿去畫畫了XD
下次來寶來溫泉還想吃!
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