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[食記] 台南 吳留手串燒居酒屋 日式人氣串燒

看板Food標題[食記] 台南 吳留手串燒居酒屋 日式人氣串燒作者
cvoa1026
(貓兒小朵)
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餐廳名稱:吳留手串燒居酒屋
消費時間:2022年/4月
地址:700台南市中西區神農街49號
電話:06 221 0066
營業時間:18:00~01:00
每人平均價位:假日一人500低消
推薦菜色:月見牛肉燒、起司地瓜燒、塩烤豬舌、明太子雞翅


這次照片傳不太上來……
更多可見IG:lovefood.maiduo

今天來到日式人氣居酒屋「吳留手」,搭配這個夜晚適合喝上一杯在外走走的好天氣,看著

http://i.imgur.com/ZJTsNGr.jpg


一整個日式裝潢,除了不少日式標語還有小物裝飾,坐在不怎麼大的烤台邊非常有那個感覺


假日一人低消是500元,但是看看菜單,還蠻容易達標的,整體上價格偏高,雖然都是以兩串在標價,可以留意換算一下。

一整個吃下來的品項都蠻推薦的!
直到我些許斷片還是記得味道

葡萄沙瓦 140/1杯
蛤蜊清湯 80/1碗

個人心得以下:
塩烤豬舌串 160/兩串
吃起來堪比牛舌,烤至Q彈不乾澀,塩烤帶出甜味,整體上非常好下酒。

塩烤無骨牛小排 260/兩串
價格真的不便宜,但牛肉品項不多,肉汁飽滿,建議搭配著自取的胡椒鹽,更加好吃。

塩烤櫛瓜 100/兩串
烤得剛好沒有萎縮,吃起來清脆的口感。

明太子雞肉串 120/兩串
明太子雞翅 120/兩支
明太子系列我個人推雞翅,因為是去骨雞翅塞上明太子,但是有辣度跟香氣,鹹度要另外沾胡椒鹽,喜歡吃類似龍蝦沙拉的人可以吃雞肉,因為它上面是擠明太子沙拉。

月見牛肉燒 180/1份
這個絕對大推
除了是限量的商品,一吃完感覺像開了胃,以為只是普通的牛肉漢堡排,但是在裡面卻像混了細碎的軟骨,增添了脆脆的口感更加耐吃,加上劃開的月見,中和了原本醬煮牛肉排原本厚重的醬味,完美平衡。

雞皮仙貝 130/1份
原來是把雞皮弄成扁片,然後烤乾,是很好吃、也很特別,但是那數量會讓人覺得cp值不高,畢竟是雞皮。

起司地瓜燒 120/1份
這份意外的划算又好吃,一整份超級多的起司跟地瓜還有蜜蘋果拌在一起,完全把地瓜拌融入之後,搭配著蜜蘋果吃很有層次感。

耳聞大名總算是吃到,也真的沒讓人失望,雖然價格真的不便宜,但這酒也喝起來也令人盡興


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