[食記] 高雄鹽埕|一等一咖啡茶飲
餐廳名稱:一等一咖啡茶飲
消費時間:2022年5月
地址:803高雄市鹽埕區新興街28之1號
電話:(07)532-0909
營業時間:10:00~18:00;20:00~22:00
每人平均價位:45元~150元
可否刷卡:否
有無包廂:無
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圖文好讀版:https://after-sleep.com/top1-cafe-tea/
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https://imgur.com/Nq8VyL2.jpg
週末午後跟朋友吃完了好吃的「森本日式和風洋食堂」後,平常應該是回其中一個人的家打桌遊或其他耍廢行程,不過這天臨時起意想說到鹽埕區逛逛走走,但又不想花太多錢到昂貴的咖啡廳,就在網路上搜尋到這家「一等一咖啡茶飲」,價位看起來似乎蠻便宜又有內用座位,就決定來看看了
一等一咖啡茶飲位於鹽埕區新興街,距離鹽埕埔捷運站走路約6分鐘即可抵達,雖然門口其實沒有很顯眼的招牌,不過這條巷子中也沒什麼其他店家了,看到這間門口停了一些車的開放店面,就勇敢地走進去吧
先附上菜單,每次到一家店我都會習慣性先從Google Maps中找到菜單來看看貴不貴,再決定要不要前往以鹽埕區的咖啡店或飲料店來說(有內用座位的),這家確實算是平
價
走進店裡,感覺大部分都是在地人居多,而且有種莫名的悠閒感,仿佛來到某個人家拜訪一樣雖然我們入座後老闆慢了幾拍才來招呼,不過因為老闆只有一個人而且態度非常
客氣,我們也就不太介意了
店內有各種不同風格的掛畫、擺飾與桌椅,看起來就像老闆個人的收藏室一樣,但也看到不少手沖咖啡與飲料製作的設備,看來老闆對於自製的飲品還是不馬虎的
對於有選擇障礙的我們,看著菜單遲遲無法決定要喝什麼,其中一個朋友言談間就提到不然我喝無糖的至尊奶茶好了,結果沒一會老闆就端上桌了XD也不確定老闆是沒聽到無糖的需求還是覺得加了糖比較好喝,上桌的奶茶還是有糖的,不過坦白說真的蠻好喝的,是茶味較重一些的奶茶,入口後茶的韻味與香氣會停留蠻久的,過了幾天後朋友還是覺得回味無窮呀
我點了無糖的冬片青茶,也是非常快就上桌了,我的飲料就確實沒有加糖了,茶的香氣十足而且完全不苦澀,也是非常好喝耶,不過以份量來說感覺是手搖飲的三分之二左右而已
另一位朋友點了冰咖啡,原本也是想點無糖的,但老闆跟他討論說加一點糖會比較好喝,後來就聽從建議加了一些糖了。喝起來有點像古早味的台式咖啡感,但卻又不會有人工香精的味道,果然是蠻不錯的,不過我覺得就算無糖應該也會好喝的~
最後一個朋友本來想點瓜地馬拉水洗豆的手沖咖啡,不過老闆說目前沒有提供這個豆種的咖啡,建議可以改喝有山茶花香的衣索比亞日曬處理豆,朋友也就同意點了這杯了~我試喝了一小口後覺得稍微偏酸一些些,但沒有苦澀味,口感算是蠻不錯的
現場也有販售一些應該是老闆自家烘焙的豆子,不過我平常還是比較少在家沖泡咖啡,所以就沒多問了~有興趣的人可以到時候再跟老闆多詢問一些資訊,相信他會很樂意分享地
這家店雖然內裝別具風格,但飲品的質量都還蠻不錯的,如果剛好有到棧二庫或鹽埕埔夜市附近的話,或許可以來這裡嘗試看看,體驗一下悠閒的午茶時光唷
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睡飽就出發旅行吧!
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爆
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.38
[食記] 鹽埕|阿財雞絲麵餐廳名稱:阿財雞絲麵 地 址:高雄市鹽埕區壽星街11號 電 話:(07)521-5151;0931-912545 營業時間:11:30–21:00(週日公休) 價位範圍:50元至100元16
Re: [問卦] 手沖咖啡有果香 花香 是不是都唬爛的?我和你說哦 其實跟品酒有點像 留意咖啡喝下去第一口的味道 在口中,齒縫,舌尖的味道也不同 感受喝下去,在喉嚨舌後的柔順感7
[食記] 鼓山|海山咖啡‧後山花園鼓山|海山咖啡‧後山花園_柴山看海老牌咖啡館 餐廳名稱:海山咖啡‧後山花園 地 址:804高雄市鼓山區柴山31-2號 電 話:0937-280-878 營業時間:13:00~23:30(週六、週日營業至00:00)6
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高安安 小弟剛好有一段喝咖啡的經驗可以分享 剛接觸咖啡的時候是喝大賣場濾掛 後來接觸得多,開始會光顧咖啡廳 回想起來那時候滿不會喝的,什麼香氣啊、酸值、甜感、Body、餘韻根本不懂5
[食記] 旗津|海岸線咖啡SHORELINE COFFEE餐廳名稱:旗津|海岸線咖啡SHORELINE COFFEE & ROASTER 地 址:805高雄市旗津區中洲巷140-3號 電 話:0913-272-606 營業時間:09:00~21:00(週六日11:00~21:00) 價位範圍:100元4
[食記][東區] 聖塔咖啡綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:嘉義東區|聖塔咖啡 詳細地址:嘉義市東區興中街10號 電 話:(05)228-2025 餐廳網址:;X
[食記][西區] 昭和J11咖啡館綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:昭和J11咖啡館 詳細地址:嘉義市西區廣寧街101號 電 話:(05)227-9011 餐廳網址: