[食記] 台北 銀座杏子日式豬排 北車微風店 反推

https://i.imgur.com/5mAF1xK.jpg

銀座杏子日式豬排 北車微風店

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:02-23755866

每人平均價位:300-400

營業時間:10:00-22:00

可刷卡
--------------------------------
圖文網誌版:https://reurl.cc/RX4N2r
------------------------------

先說反推問題，當天用餐2個杯子都是髒的

處理方式一開始說換一杯，後續不接受改為用餐9折

杯子髒污:
https://i.imgur.com/RJw3nlR.jpg

https://i.imgur.com/OWgmkss.jpg
原本上來髒污在側邊沒注意到，後續喝了一些後發現拿紙巾是可以擦掉的髒污...

https://i.imgur.com/ZqvrOT2.jpg

另外一個杯子則是一開始以為是冷飲導致的水珠

後來發現霧霧的也是杯子本身的問題

但是已經主菜吃完上飲料後發現這個問題會讓人懷疑店家衛生清潔

以及在食物底下的其他餐具是否也是便宜行事沒有認真清洗只有泡水...

髒污能用餐巾紙擦掉代表稍微用菜瓜布也能清洗掉吧...至少未來不會選擇微風店用餐了

--------------------------------

晚上7點多還是很多人用餐

還是需要排隊用餐

https://i.imgur.com/Zt1HM2X.jpg

現在有推出許多夏季特色菜單

https://i.imgur.com/9wlAG5g.jpg

https://i.imgur.com/LklJYrY.jpg
https://i.imgur.com/ath4XCg.jpg
https://i.imgur.com/Cey8z9F.jpg
https://i.imgur.com/4EReiKC.jpg
https://i.imgur.com/ZfQgou9.jpg
https://i.imgur.com/siLlzKx.jpg

點餐後餐點並不會等太久

用餐點了經典招牌特餐以及蔥花蘿蔔泥熟成里肌肉套餐

招牌有豬肉、雞肉、蝦排 、杏鮑菇每個都能吃到一些

https://i.imgur.com/Ys2GFJ5.jpg

不過豬肉都是邊邊小塊的肉

https://i.imgur.com/6Cb71tp.jpg

蝦排是有整隻蝦的 也是彈牙好吃 但是調味更喜歡勝勢的

https://i.imgur.com/Knujzns.jpg

雞肉雖然有肉汁但是有點乾

https://i.imgur.com/abQPpBJ.jpg

蔥花蘿蔔泥熟成里肌肉套餐則是一大塊

https://i.imgur.com/J3rdfGA.jpg

蘿蔔泥和蔥花則是鋪得很滿
https://i.imgur.com/FkvuS7B.jpg

橫切面和上面的特餐就差很多

蘿蔔泥和蔥花的厚度和豬排一樣 咬下去很清爽而且蔥花也很脆

口感和味道非常多元

這個套餐就滿推薦

另外套餐加點魷魚圈

https://i.imgur.com/yogxfUN.jpg

胡椒味很重稍微鹹不過配檸檬不錯吃

https://i.imgur.com/qABrHzX.jpg

味噌湯除了洋蔥和蔥花外還有加入菇類

不會很空虛的料

最後是芒果冰淇淋 夏天吃消暑剛好

https://i.imgur.com/JyfY3yX.jpg

最後用餐金額為956*0.9

https://i.imgur.com/g6m9iDe.jpg

-----------------------

總結來說

餐點選擇整塊的套餐還不錯，但是衛生環境會讓人變成拒絕往來戶

另外通常台灣一般店家處理方式都是換一份或者部分折價

也不知道會不會更改後續有問題的地方

以知名連鎖店發生餐具沒洗乾淨是很不應該的

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.33.21 (臺灣)

https://www.ptt.cc/Food/M.1659016967.A.84C

※ 編輯: lumike0602 (61.222.180.215 臺灣), 07/29/2022 12:29:06