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[食記] 台北中山濱江市場 安安海鮮生魚片(超人氣

看板Food標題[食記] 台北中山濱江市場 安安海鮮生魚片(超人氣作者
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(Ming)
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【安安海鮮 An An Seafood】
電話:02 2506 7336
地址:台北市中山區建國北路三段113巷25號
營業時間:09:00–15:30 (平日7:30開,週一、四公休)
用餐時間:2022年6月
每人平均價位:400~600
服務費:無
備註:粉絲團有不定期優惠
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/27123

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美食咖好友小麻一直推薦我去一家安安生魚片,我了解了一下原來這家是在濱江市場的現切生魚片呀!之前還換了個店面,原來安安就是他,於是跟阿姐就找個天好天氣(下爆雨),來去買上一份看看他到底有多厲害!





新的店面很乾淨整潔耶!還有簡單的立食區可以買了在外頭騎樓吃。





每日漁貨陳列在上頭,看起來都很新鮮可口,想跟老闆說我全都要。






第一次來我像鄉巴佬跟本不知道怎樣點,許多好心客人教我要先抽號碼牌,寫好單說要多少錢或什麼魚種,第一次燈亮後再把單子交出去,等第二次叫號就付錢!












等待的時間也可以店內看看,有賣丼飯或是一些小菜、生蝦、海膽等等,另外也有些生鮮魚頭魚骨可以買回家煮湯。





這回我們就來切個綜合600元配上一碗丼飯450元,以及一盒5隻100元頗划算的天使紅蝦。



【天使紅蝦 NT.100】
這一盒有五隻只要100元,個頭超大鮮度又棒,我跟阿姐一致覺得超划算的耶!蝦頭還被我們回家拿來煮味噌湯,嘿嘿。





【綜合生魚片丼飯 NT.450】
這碗飯450元裡頭料很多,有鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、鮑魚、比目魚緣側、天使紅蝦、烏賊與玉子燒等,整碗料滿滿的看起來配色也十分可口。

緣側有炙燒過的香氣。味道不錯不過略碎一些,鮑魚是有磯煮過,有點日式醬油香甜味,魚料雖是現成丼飯,不過都很新鮮,整體的份量及品質以這價位是可以買的。

不過我這天是帶回家又冰了2個小時左右,飯有點變硬,所以我建議還是現場或敢緊吃比較好。











【綜合生魚片 NT.600】
不知道要吃什麼有選擇障的小夥伴就寫個金額給店家配吧!我就是這樣隨意寫個600元。

每一塊魚料都超厚實可口,有鮭魚、紅甘、鮪魚、鮸魚、海鱺、青甘(少許),可惜軟絲賣光了不然還真想吃個軟絲。

這幾樣魚料我覺得鮮度都沒話說,現切出來整個都油亮油亮閃閃動人,特別是這次拿到的鮪魚口感很讚耶!沒什麼筋鮮味又濃!鮭魚海鱺也是一如好吃新鮮Q彈多油脂的口感,紅甘雖不比在漁港現殺一條的生魚片這麼的鮮脆,但是這價位對應吃到的口感和品質值得了!




【簡單小評】
濱江市場的超人氣平價生魚片,美食咖好友每次見到我都問我說去買沒,這次就特別去買來回家吃,有選擇障礙的小夥伴可以點綜合的老闆娘會隨意幫你配,每塊生魚片都有夠大片,也油亮油亮品質不錯!另外也有店家配好的丼飯之類,中午想來一碗也可以簡單在車上開丼。

整體來說我覺得品質不錯,對得起他的價位,至於CP值應該隨著搬到新店面後下降了一些,另外就是需要排隊很久,我這次算是蠻幸運下午2點多去30分鐘左右就買到,我看
GOOGLE評價有的人說排好幾小時,那這樣我就不會太推薦去買,以1小時應該是我的極限了,如果超過的話我建議去吃別的就好!

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