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Re: [問卦] 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎

fenderrb 發表於 2022/7/3 下午7:35:00
看板Gossiping標題Re: [問卦] 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎作者
fenderrb
 ()時間推噓 3 推:7 噓:4 →:27

當然不值得啊

https://i.imgur.com/5ou1ojS.jpg

圖https://i.imgur.com/5ou1ojS.jpg?e=1666719624&s=2ZzMT-NZLrUZPUJiDlZwkA, 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎
新北鄉下我家巷口路邊攤，今天晚餐外帶不含梅酒 1200

後壁湖的精華是水底生態、今年生意盎然的珊瑚礁、熱情奔放綻放青春生命力的T-Back比妹，生魚片只是附加優惠。

雖然這些東西東北角都有
我上週末跟平常一樣去東北角隨手拍拍

https://i.imgur.com/HLTtckQ.jpg

圖https://i.imgur.com/HLTtckQ.jpg?e=1666770229&s=rt-dkHLj4xOqtKmAzdSOaA, 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎
https://i.imgur.com/IBrpaEO.jpg
圖https://i.imgur.com/IBrpaEO.jpg?e=1666735348&s=WSPTP97o0nCZV9ggcsUAJg, 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎
https://i.imgur.com/zz21LXy.jpg
圖https://i.imgur.com/zz21LXy.jpg?e=1666743248&s=2Dxxlj5Mxi6QvuzVqvU1tA, 為了後壁湖生魚片跑到墾丁去值得嗎

比媽自備

https://youtu.be/UYuMEqv8_7w

所以囉...

如果是為了水下世界、比妹、海生館，後壁湖完美。

生魚片的話，我家巷口屌打。




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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.89.114 (臺灣)
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berryc 07/03 19:37寄生蟲鑽呀鑽

推

VOLK11 07/03 19:38有時候只是想離開北台灣才有放鬆的感覺

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rererere147 07/03 19:391200 有錢真好

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VOLK11 07/03 19:39後壁湖那個生魚片沒那麼精緻，但是很新鮮

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VOLK11 07/03 19:39，還有浮潛

推

wtffffff 07/03 19:40所以巷口是哪一家

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fenderrb 07/03 19:42汐止 曉川日本料理

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KCKCLIN 07/03 19:45金黃色那個叫什麼?個人不討厭那口感但很

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KCKCLIN 07/03 19:45多人不愛的樣子?(便宜?)

醃製黃金鯡魚卵，兒子指定小孩喜歡，盤子裡那條80。

推

BIGBBB 07/03 19:47這盤很頂喔

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KCKCLIN 07/03 19:51感謝

推

coffee112 07/03 19:52黃金魚卵好像都腥腥的

生魚醃製很考驗師傅調配比例， 我家巷口路邊攤真心好吃，沒有腥味小孩喜歡。

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KuoJuiHsiao 07/03 19:53那個黃色的是廉價的加工食品…

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KuoJuiHsiao 07/03 20:01那盤,右一好像鯖魚,右2假生魚片,右

鯖魚生魚片 ？？？？？ 你乾脆吃台灣黑豬肉三分熟好了

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KuoJuiHsiao 07/03 20:013白色？，右4？右5旗魚？或黃鰭鮪魚

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KuoJuiHsiao 07/03 20:01？右6？

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KuoJuiHsiao 07/03 20:01這盤生魚片感覺就是廉價魚肉。

你說的高級「紅甘」被你說是旗魚或是黃鰭鮪魚。

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KuoJuiHsiao 07/03 20:03你的生魚片沒有高價諸如紅甘、鯛類

你為什麼要不懂裝懂呢？ 從左到右：海鱺肚、紅甘、鯛魚、生花枝、鯡魚卵、紅甘肚。 你根本看不懂生魚片，何必出來丟臉。

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KuoJuiHsiao 07/03 20:03…等高價。只有廉價的厚肉。

你不懂海，所以「紅甘」對你叫「高價」生魚片。 海釣下船，野生大紅甘一斤也才35。 所以囉...不懂瞎扯丟臉阿 的確，我的食物都是平價生魚片， 但你鬼扯的沒有沒有一項正確。 唯一出現的鮪魚是我五色丼裡的黑鮪魚背肉。

推

dlevel 07/03 20:08吃得高興就好啊

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KuoJuiHsiao 07/03 20:14不懂？我只是依照圖片右邊猜的

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KuoJuiHsiao 07/03 20:15還有野生紅甘不只一斤35

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KuoJuiHsiao 07/03 20:16鯡魚卵那個是食品加工，不是真正的

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KuoJuiHsiao 07/03 20:16生魚片

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KuoJuiHsiao 07/03 20:18連旗魚、花枝、食品加工品都能充當

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KuoJuiHsiao 07/03 20:18高價生魚片，對於你這種人真好盤！

野生紅甘下船時一斤就是25-35，所以不是什麼高檔魚。 我整盤都是平價魚肉。貴的是工。 因為你無知所以要「猜」。 懂的人看一眼就懂。 想要懂價，就是要深夜魚市，不要在網路上不懂裝懂丟臉。

※ 編輯: fenderrb (49.216.89.114 臺灣), 07/03/2022 20:23:23
噓

KuoJuiHsiao 07/03 20:23貴的是工？那只能老實說，路邊攤對

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KuoJuiHsiao 07/03 20:24你這種人真好敲竹槓！

呵呵呵 你去任何地方買一樣的料一樣的量看看多少錢吧。 連紅甘肚都能說是鯖魚還在裝懂，自己都不知道自己在鬼扯什麼。

※ 編輯: fenderrb (49.216.89.114 臺灣), 07/03/2022 20:26:43
噓

KuoJuiHsiao 07/03 20:26好啦你最懂！我只看到被路邊攤盤到

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KuoJuiHsiao 07/03 20:26不行！

人家是十幾年在地老店老師傅，因為疫情影響內用收掉，改址賣外賣，你以為是什麼15元 壽司路邊攤嗎。 不懂裝在在那屁。 從頭到尾只認識一種你在15元路邊攤壽司吃到的黃金鯡魚卵，還好意思在那鬼扯一堆。

推

wewe10112 07/03 20:33看愛裝懂的鄉民被電爛好好看

噓

KuoJuiHsiao 07/03 20:39連黑鮪魚廉價的背肉也拿出來…

推

gallantterry 07/03 20:41來喔！來看有人被電

噓

KuoJuiHsiao 07/03 20:42幾十年老店拿成本低價充當高價？右

笑死，你是不是有閱讀障礙，上面總價才1200，你在那高價高價？ 到底多窮，這樣1200才覺得是高價？ 什麼料都打給你看了還要「去查」 你如果看到品名對價位還沒有概念需要查，就叫做你根本不懂生魚片。

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KuoJuiHsiao 07/03 20:43上角那盤剛去查，全是成本低。

對呀，生魚片一般「魚市」成本都很低。 你說的「高級」野生大紅甘，去基隆魚市買，一斤35，15斤大紅甘整尾也才 525。 生魚片只有少數稀有「魚種」貴，高級魚料的高級，是高級在「工」，處理熟成的方式。 料理的方式。 魚都是魚，實價波動是看每次上岸的量。 外行就不用浪費時間Google了。 野生大紅甘腹肉你去任何日本料理店，點300元都沒多少，但整隻15斤的魚，也才500。 你覺得貴在魚很高級嗎？

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zero14215 07/03 20:47可是原PO根本沒強調高檔呀？只是因為

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zero14215 07/03 20:47你猜的魚種真的都錯了他才忍不住糾正

呵呵呵，他哪是猜，他是瞎猜。

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zero14215 07/03 20:47，並不是再討論高檔低價不是？

※ 編輯: fenderrb (49.216.89.114 臺灣), 07/03/2022 21:25:31
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