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[食記] 高雄三民 小吃-黃記鴨肉飯

看板Food標題[食記] 高雄三民 小吃-黃記鴨肉飯作者
BOSOMGIRL
(姐妹淘甜美食光)
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餐廳名稱:黃記鴨肉飯
消費時間:2022年/9月

營業:10:30-21:00(周末休)
電話:07-3102280
地址:高雄市三民區天祥一路125-101號
平均:$40-120/人
推薦:鴨肉飯、鴨心湯、鴨肉切盤
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本篇完整版:https://taoo.in/huangduck/pttfood
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https://imgur.com/A2OXDlJ
位在三民區天祥一路的黃記鴨肉飯,
專賣煙燻鴨肉及當歸鴨,是銅板價的美食小吃。

鴨肉飯小碗僅$40,而且還附兩樣配菜,
以CP值來說極高。煙燻鴨肉切盤只要$70,
就算一人來也能不傷荷包的點來吃。

鴨心湯有原味和當歸可選擇,且口感Q嫩,
黃記鴨肉飯是會讓人想再訪的小吃好店!


◆黃記鴨肉飯外觀
https://imgur.com/X9zXUXt
位於天祥一路的大馬路上
附近就是文藻大學
下課的同學很可以揪團來吃

◆黃記鴨肉飯環境
https://imgur.com/OdP7hWa
內用座位多而且有冷氣電視
用餐環境是很舒服的


推薦鴨肉飯 $40/小
https://imgur.com/A2OXDlJ
招牌的鴨肉飯雖然小碗卻誠意十足
有鴨肉切塊、小黃瓜、竹筍
這樣的配置僅$40令人印象深刻

鴨肉本身是煙燻風味,肉質很好
口感是明顯Q嫩,很喜歡

配菜的竹筍很自然,沒有化學酸
米飯是有口感的那種,粒粒分明
整體評價相當優質


推薦鴨心湯 $55
https://imgur.com/7GvMnbH
鴨心湯的原味湯頭裡面
有冬菜、芹菜、薑絲
很清澈且舒服,論湯頭是很滿意的

喜歡重口味的朋友
還可以選擇當歸哦

鴨心本身超Q嫩
且處理得乾淨,很喜歡他們的下水系列

喝到一碗好湯就是舒服
下次來依然會再點的圈粉等級


推薦鴨肉切盤 $70
https://imgur.com/G5S0LGS
鴨肉的肉質真是沒話說
咬下去是真的嫩,且有煙燻香氣蔓延
整體乾淨又漂亮,視覺味覺都有顧到

若要幫自己的鴨肉飯加菜升級
這盤絕對是必點!


黃記鴨肉飯-後記
黃記鴨肉飯會納入我文藻附近的口袋名單,
以超划算的價格帶出物超所值的美味,
這裡的用心吃的到,今天點的配置都沒踩雷,
三樣全推薦,下次來還想試看看當歸系列~
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本篇完整版:https://taoo.in/huangduck/pttfood
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