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[食記] 桃園蘆竹區。刈起吃包

看板Food標題[食記] 桃園蘆竹區。刈起吃包作者
larle
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餐廳名稱:刈起吃包
消費時間:2022年/11月
地址:桃園市蘆竹區南昌路281號(google地址有誤)
電話:0901-132532
營業時間:11:00-19:00, 六日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_17.html

桃園誌食物巡禮,這次造訪蘆竹區的「刈起吃包」。

  google資料寫店家地址在南福街上,但正確位置應該是南
昌路近南福街口。一旁有全聯的收費停車場,開車前來也算方
便。

  除傳統刈包外,這裡還有許多創意口味的刈包,網路評論
有多推媽媽味和打拋豬刈包。

媽媽味爌肉刈包加蛋 70元 泰式嘎拋豬刈包 55元

https://i.imgur.com/ZQ2mxjN.jpg


刈包皮軟彈中帶點嚼勁和甜味,焢肉入味且肥肉無膩,瘦
肉微澀但不至礙口。滷汁不死鹹,花生粉甜度合宜。酸菜鹹甜
均不明顯,微酸。有網路評論狂推加蛋,自己是完全無法體會
加蛋的效果,荷包蛋為全熟。

https://i.imgur.com/ePB6ysq.jpg


  嘎拋豬刈包的內餡是生菜包覆炒過的豬絞肉。絞肉偏瘦有
咬勁,吃來比一般打拋豬酸一點,和預期打拋豬的滋味有別,
但並非不好吃,而且搭配刈包皮挺新奇。

  以個人喜好而言,沒有網路評價四點八顆星的驚豔感,傳
統刈包也是中規中矩,不過打拋豬刈包倒是有趣體驗,或許其
它口味亦有獨特處。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.198.221 臺灣), 11/17/2022 21:54:28