[問卦] 不浪費食物是要提倡外食吧?
自己煮 很易浪費食材 就擺壞掉之類
這時若交給專業的來 憑其經驗 與規模優勢
浪費食材之比例必遠低於自己煮 也就是經濟學上的集中資源效益
擺壞掉是美國人浪費食物根本原因 台灣人浪費少 是因外食比例高
(這也是台灣外食不比自己煮貴之原因 規模優勢本身既有利可圖)
那為何台灣環保人士 怎不大推外食啊
省食材 尊重專業
更不講這樣還更省瓦斯能源哩(同理 資源集中可更省資源)
整天喊不要外食 怎不講自己煮不環保?
尊重專業 錯了嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.160.215 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: KILLE (111.248.160.215 臺灣), 02/11/2024 16:38:39
熟食浪費的比例 遠低於食材 那根本可忽略
推
我只聽過喊外食不健康 哪有喊不環保
所以於喊外食不健康者 可說對方不尊重專業且不環保
推
外食都是科技與狠活QQ
→
我就跟我老婆兩個人吃 吃多少煮多少 分量
→
好抓 那種一家5口以上的不好說
煮兩個人 只浪費5趴 有難度 但煮500人 控制到只浪費2趴 相當容易
※ 編輯: KILLE (111.248.160.215 臺灣), 02/11/2024 16:45:10→
其實我是不太在意浪費食材 但我分量應該
→
是可以抓到都吃完 除非你是指那些削掉的
→
部分...
→
當然是學師父不要有廚餘：）
→
有錢想怎麼浪費就怎麼浪費啊，又不犯法
70
[問卦] 自己煮飯真的有比較省嗎？前幾天在檢視自己上個月的花費 發現上個月的伙食費暴漲 聽周圍的朋友說自己煮會比外食更省 所以最近想說來買個電磁爐或是小電鍋之類的工具來煮飯 也想說去大賣場買一些食材67
[問卦] 現在自己煮有比較便宜嗎現在外面便當動輒90-100 要回去以前70-90應該是不可能了 反觀自己煮是不是就比較划算了 食材漲幅好像沒有外食那麼高？ 就差在人力 租金 水電瓦斯![[問卦] 現在自己煮有比較便宜嗎](https://i.imgur.com/PCzh5qXb.jpg "[問卦] 現在自己煮有比較便宜嗎")
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[寶寶] 關於寶寶吃外食寶寶目前11m+快滿一歲 一直以來副食品主要都是買市售寶寶粥 大人的部分因為沒在開伙，都是老公下班回來後買外食或包便當一起吃 想請問若家裡沒在開伙，一歲後大家會讓寶寶一起吃自助餐嗎？ 之前有自己煮過寶寶的副食品，但因為吃的量也不多的關係，常常食材做了一個禮拜的份33
[問卦] 小當家一群人伙食費怎麼用這麼省？一直看到什麼什麼外食還是自己煮哪個省 肥肥突然好奇 像是小當家一群人這樣旅行 他們要怎麼省伙食費？ 雖然基本大多很會做菜 除了嘟嘟四郎 可是總是要買食材跟借廚房21
Re: [心得] 自己煮的優點自己煮就是你要學會怎麼控制一次買的食材 要在這一個禮拜內做出各式變化 畢竟食材買太多樣化會吃不完壞掉 所以非常考驗你的料理廚藝 而且有時候要節省時間6
[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情日本的外食算是滿貴的，就算對日本人來說也是這樣。 外食肯定是比自己煮貴，貴多了。 美國外食也是很貴，隨便一個生菜沙拉配冷麵的便當都貴到你叫不敢。 香港我的印象也是很不便宜。 就台灣，追求又好吃又便宜。![[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情](https://i.imgur.com/wEDh7Nob.jpg "[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情")
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[問卦] 沒人發現自己煮根本沒比較省？以前都會說自己煮比外食健康又便宜 可是我算了算 外面的食材買一買回來自己煮 也沒有比外食便宜多少 然後又要洗一堆鍋碗瓢盆4
Re: [討論] 現在一天200元餐費很難嗎台北三餐外食 一天200真的有點難 營養一定不均衡 只能瘋狂攝取澱粉，這也是為什麼窮人通常比較容易發胖 懶人包:多喝水、不要喝飲料、買咖啡 早餐:(蛋餅25、煎蛋吐司25-30)、鐵板麵加蛋50-55 預算最多60 午餐:八方雲集鍋貼10-15顆 60-90元、各大小吃店滷肉飯+燙青菜 70-80元3
[問卦] 在台灣自己煮比外食還貴的八卦？在國外買食材回來做 不僅份量多 新鮮又便宜 畢盡要外食除了貴 還要付一堆稅和小費 當然速食除外 可是在台灣就很不合理
![[寶寶] 關於寶寶吃外食](https://i.imgur.com/HHOLf3gb.jpg02/03 "[寶寶] 關於寶寶吃外食")
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