Re: [問卦] 台灣什麼時候那麼在意食安了?
※ 引述《taipei5566 (臺北56)》之銘言:
: 台灣人平常在外面就是亂亂吃
: 你有在意過你平常買的便當 小吃攤
: 他們怎麼洗菜買菜 用什麼油 什麼食材嗎
: 核食那麼愛嫌
: 有種的這輩子不要再去日本好不好?
先不說核不核食
這個國家常常在老鼠蟑螂水溝蓋旁邊賣豬肉海鮮青菜
肉類還沒有冰箱 早晨推來一路賣到中午
跟你說這是台灣驕傲溫體牛好吃
晚上的夜市小吃
也常常在垃圾桶旁邊賣
食材就擺在地上
還沾沾自喜說這是台灣文化
看到地上食材還說夜市怎麼可能不髒
調味料裡面擺甚麼添加劑不知道
雞排肉 牛肉有沒有過期不知道
這種國家談食安本來就是笑話
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※ PTT 留言評論
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首Po台灣人平常在外面就是亂亂吃 你有在意過你平常買的便當 小吃攤 他們怎麼洗菜買菜 用什麼油 什麼食材嗎 核食那麼愛嫌 有種的這輩子不要再去日本好不好?1
很多傳統市場到現在還是賣早上宰殺的溫體豬。 現在氣溫高,其實病菌滋生會非常快,以微生物學的角度其實非常難想像這種東西竟然可 以不冷藏直接在開放式的攤位攤開來賣然後又切又秤。 這種東西我們都吃了幾十年了大家渾然不在意,然後今天跳起來說我反對萊豬,怎麼看就 怎麼怪。
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[閒聊] 大家敢吃路邊攤嗎有一次下午經過夜市 店家攤販都在營業前準備 那些食材都被放在地上 還有些攤販旁邊根本沒有水龍頭 真不知道一整晚是怎麼清潔的7
Re: [問卦] 為什健康餐都比正常餐貴還量少?其實沒掛。 健康餐盒都是水煮或清蒸的。 理論上也是少放調味料清淡的。 牛肉還行,腥味不重。 但是牛肉貴纖纖,100g成本就要20元以上。6
Re: [新聞] 日本7-11飯糰混入「巨大蟑螂」!業者股價產品中有蟑螂 日本、歐美:重新檢討並強化生產流程 台灣:這只是個案,不爽吃別吃 我覺得這就是台灣對待食安的態度,永遠都沒想過是生產線有問題 當先進國家藉此不斷精進生產線,台灣依然原地踏步7
Re: [問卦] 日本餐廳的後廚環境其實也很...(有圖)這乾淨到不行吧 你隨便去鬼島的一個夜市看一下 看看他們備料是怎麼用的? 食材直接放水溝蓋上處理 不然就地上亂丟4
Re: [問卦] 為什麼臺灣吃到飽那麼盛行?吃到飽 名義上是吃到飽 但他的精神不在量 而是在種類 假設一個人很會吃好了 一餐可以吃五公斤牛肉 但是單吃牛肉很無趣 而且會膩 要是讓你可以一次吃五種 一種一公斤 那結果又不一樣了 以前台灣的夜市 為什麼讓人懷念4
[問卦] 台灣有這麼多溫體牛可以賣?其實也不是近期的事了 不知從哪一年開始 台灣四處各地 開始流行賣溫體牛料理 只是這陣子發現 這類主打賣溫體牛的店家越來越多2
Re: [問卦] 台灣夜市衛生堪慮怎沒人吃壞肚子?很多吧 只是你不知道而已 鬼島陋習的夜市文化 一堆攤販連可用的自來水都沒有 他們是怎麼清潔食材和環境的?X
Re: [討論] 因為一個肉包被男友唸了20分鐘只要做過餐飲業的人 應該都會知道做餐飲的有多髒 鍋子洗不乾淨、拿鍋子當水桶裝髒水 地板一堆小強老鼠 凍壞、泡水爛掉的菜挑一挑還能吃- 台灣的市場 跟夜市 從來都沒有進步過 永遠都是髒臭亂、不衛生的綜合體 比如 沒戴口罩 沒戴帽子 收銀與料理者 應該要不同人
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