[問卦] 菜市場肉都這樣放喔？

btaro 12/25 08:14主廚要先試吃啊

chinnez 12/25 08:14不爽不要買

Workforme 12/25 08:14你沒去過傳統菜市場喔？

a31011xx 12/25 08:15但溫體的就是比冷凍肉好吃

achun1212 12/25 08:15一直以來都是這樣，有出問題過嗎？這

achun1212 12/25 08:15就是溫體豬的價值

tools 12/25 08:15上面有會轉的那個塑膠繩趕蒼蠅

PtT0615s 12/25 08:15不是告訴你要煮熟才能吃？

MTBSsales 12/25 08:15半夜凌晨業者還沒開工的時候去，能看

MTBSsales 12/25 08:16到主廚正在試肉

PtT0615s 12/25 08:16自己要拿來生吃要怪誰　老師有教都不聽

gtayu 12/25 08:16….

builttokill 12/25 08:16這就是溫體豬的價值+1

tonyhsiao 12/25 08:17你是完全沒有去過傳統市場嗎？

hikaru77613 12/25 08:17有飛行質檢員嚴格把關，沒問題的..

GKKR 12/25 08:17傳統市場就是這樣

tf010714 12/25 08:17所以我不去菜市場買

amy93 12/25 08:18http://i.imgur.com/9ncQhRp.jpg

whitefox 12/25 08:18旁邊藍桶子內還很多大塊來不及分切的

onion10021 12/25 08:18勞薯

STi2011 12/25 08:18跟我媽說要有冷藏櫃的 她說搞不好冰很久

brian040818 12/25 08:18半夜的市場很精彩的

STi2011 12/25 08:19還是溫體的一定最新鮮 zzzzzzzz

kiopl 12/25 08:19蟑螂都不吃的你敢買喔

PtT0615s 12/25 08:19你去外面很多好吃的館子也是老闆一大早

whitefox 12/25 08:19看攤販個人,有的喜歡掛滿滿的,有的會先

linceass 12/25 08:19熟成步驟

ridecule 12/25 08:19不然要怎樣？

PtT0615s 12/25 08:19去市場這樣批貨的拉 你還不是吃得很開心

whitefox 12/25 08:19放桶子內

STi2011 12/25 08:19給他看老鼠吃肉的影片 她說又不是每一攤

STi2011 12/25 08:19老人就是喜歡逛這種....

t81511270 12/25 08:20你們追求的溫體牛 溫體豬== 就這樣放

TR55 12/25 08:2003點就放好了

puyo 12/25 08:20好市多肉可能乾淨但是吃起來不行

bowen5566 12/25 08:20http://i.imgur.com/8QxEcst.jpg

JASONGOAHEAD 12/25 08:21你凌晨去菜市場看會有驚喜

puyo 12/25 08:21又看錯了想講的是全聯

alex00089 12/25 08:21知道還買

whitefox 12/25 08:21北部攤販會放條被子,送貨的會幫把豬包起

whitefox 12/25 08:22南部攤販好像沒在用被子

QBoyo 12/25 08:22貓貓好色喔

bigcho 12/25 08:23常溫熟成

adon0313 12/25 08:23主廚幫你把關食安

mirac1e 12/25 08:23你是沒去過市場嗎 大驚小怪

g1254501 12/25 08:25不然要牽一頭豬來現場刮肉下來給你？

gunfighter 12/25 08:26老人說這樣才新鮮

hylio7754 12/25 08:26露天熟成

gabimilktea 12/25 08:28這種非常普通的公審文請去脆發 那邊

gabimilktea 12/25 08:28才會很驚訝

talrasha 12/25 08:29我們衛生單位看起來很賤嗎？

bruce511239 12/25 08:29那些肉誰在買? 你媽不知道買幾年了

Forcast 12/25 08:30還有賣豬肉的發財車

gilbertchen8 12/25 08:31給婆婆媽媽驗貨呀 反正你也吃便當

kimicino 12/25 08:33人情味加持

grayoasis 12/25 08:34你從小都是吃這些長大的啦 外食便當的

grayoasis 12/25 08:34肉都這樣甚至更噁你還不是吃很開心

liquidbox 12/25 08:34傳統市場就是爛

xaxa0101 12/25 08:35天然熟成

PtT0615s 12/25 08:35要裝逼去超級市場買 包裝得乾淨漂亮

loopdiuretic 12/25 08:38……大驚小怪

tzonren 12/25 08:38你從小吃到大阿，怎麼了嗎?

king84519 12/25 08:38賣場冷藏肉少一個熟成 味道就是不行

a0000000001f 12/25 08:39望聞問切啊！

riker729 12/25 08:40有啥好擔心的？你肉不用煮熟？

spring53287 12/25 08:40菜市場豬肉攤我最早看過老闆5點到，

spring53287 12/25 08:40運送溫體豬的車最早看過21點的，所

spring53287 12/25 08:40以你買到的時候很多都過了12小時的

spring53287 12/25 08:40低溫熟成了

riker729 12/25 08:41反倒你吃的生菜問題才大，處理再好都可

riker729 12/25 08:41能有大腸桿菌，歐美都爆發好幾次了

whitefox 12/25 08:42看過整粒豬肝被丟垃圾堆的,好像得腫瘤了

whitefox 12/25 08:43比籃球還大一圈

Homeparty 12/25 08:43國外也是

TYisBRoKen 12/25 08:44乾 18樓那個圖是很多老鼠嗎

katanakiller 12/25 08:44這個都半夜就進貨簡單處理完直接放

katanakiller 12/25 08:44攤位放到早上 中間好幾小時沒人顧

katanakiller 12/25 08:44就是排隊時間

katanakiller 12/25 08:45派對

jk1982 12/25 08:49很正常吧

yesonline 12/25 08:49就算是溫體豬也得放進溫控櫃裡面啊..

adolph666 12/25 08:50我家這都直接放活的 現殺

yesonline 12/25 08:50如果直接放室溫環境容易有蟲..

Sacral 12/25 08:54所以去菜市場只敢買青菜水果

flydogzzz 12/25 08:55腐肉

jaceda 12/25 08:56怕什麼,買回去大火烤個半小時就搞定

chichung 12/25 08:58放12小時熟成溫體豬

SPAEK 12/25 09:01很久以前有看過 野貓先享用的影片 菜市場真

SPAEK 12/25 09:01的是過時了 而且也沒比較便宜

zaqimon 12/25 09:02煮熟就好了

SPAEK 12/25 09:03雖然現在新一代接攤位 也是有用冷藏櫃了

magicrhythm 12/25 09:07沒看過肥宅會抱怨食物

good200 12/25 09:07便當店別吃喔

Kaderia 12/25 09:09宅成這樣

payday 12/25 09:17我半夜三點在迪化街看過整隻豬放在攤位上

payday 12/25 09:17沒人顧 然後老鼠上桌吃的

MK47 12/25 09:21https://i.imgur.com/ifqajbW.jpeg

singernall 12/25 09:23你如果確定當天買回去就煮熟吃完那

singernall 12/25 09:23應該是沒差

morgankhs 12/25 09:29以前沒有營養觀念啊

qootoo125 12/25 09:34請凌晨去市場看看 有些肉攤甚至都會有

qootoo125 12/25 09:34貓去吃

JerryLian 12/25 09:38反正都會煮熟 這套流程驗證了六十年

FuryX 12/25 09:40http://i.imgur.com/EbDRTlc.jpg

FuryX 12/25 09:40你看這種運送環境還敢吃菜市場的嗎

bluetory99 12/25 09:42超級噁心未開化就是長這樣

bluetory99 12/25 09:43傳統市場的肉舖早該被全部淘汰了

k1025hung 12/25 09:45反觀 臺南溫體牛

iamstrong706 12/25 09:47美味的秘方

aids893001 12/25 10:16正常阿

a28200266 12/25 10:18溫體熟成阿哈哈 通常都晚上宰殺 所以

a28200266 12/25 10:19熟成12小時嘻嘻

dong531 12/25 10:22我覺得生吃牛、海鮮才噁心，溫體的回家有

dong531 12/25 10:22煮熟好吃

beachboy7 12/25 10:29是還滿多的 不過記得有補助買冷藏櫃 有

beachboy7 12/25 10:29些也改善很多了

aids893001 12/25 10:30半夜2、3點及直接丟檯上了 然後主廚就

aids893001 12/25 10:30會去光顧

organ63521 12/25 10:35你是多天龍？

la8day 12/25 10:36這叫溫體肉 加價賣啦

ralfeistein 12/25 10:38溫體豬半夜兩三點都丟在那邊餵老鼠了

ralfeistein 12/25 10:39老人家覺得這種的最新鮮

js0431 12/25 10:47魚還直接放在水溝蓋上呢 阿嬤真的都是勇者

jackie955093 12/25 10:482024還在傳統市場

x58420 12/25 10:57美味秘方

ryan0222 12/25 11:03所以,有吃出事情嗎？

chichung 12/25 11:05溫體國產豬比全聯便宜很多不用貶低啦

ryan0222 12/25 11:05結果,你在餐廳吃到這種肉,還說特別好吃

shun1008 12/25 11:06貓貓和老鼠要先吃一輪再來賣啊

ryan0222 12/25 11:08你常買的水餃,搞不好還要特別強調,用這

ryan0222 12/25 11:08種肉做的

okla6683 12/25 11:40你吃那麼多年有怎樣嗎

athome1 12/25 11:52新竹最大的果菜市場放地上 滿地小蟑螂在

athome1 12/25 11:52爬 不知有沒有人檢舉

goodboy98 12/25 11:52這才是傳統 這樣滷肉才入味 你懂個毛

dcilre26 12/25 12:04傳統市場不都這樣

Corydoras 12/25 12:06你沒去過菜市場喔 菜 笑死

momoden 12/25 12:10你知道凌晨還有大廚品檢嗎

karta1363946 12/25 12:11看過一堆蟑螂在攤子上爬過 超噁

iwkya 12/25 12:30菜逼八

sansiaman 12/25 12:40第一次逛市場？雲台灣人嗎

kmkr122719 12/25 12:50鄉下地方確實是這樣,我上次凌晨經過傳

kmkr122719 12/25 12:50統市場時還看到有貓爬上去吃得很爽

meowlike 12/25 13:01溫體豬啊，主廚加持過的耶

luche 12/25 13:42那隻貓咪太好笑了吧=.=

horb 12/25 17:05傳統市場真的是五十年如一日。沒進步。髒又

horb 12/25 17:05臭（腥臭）

horb 12/25 17:07下午經過還是很臭。根本沒在打掃

jyhfang 12/25 17:18美味的秘訣

CTUST 12/25 18:18出社會就覺得怎樣的低端及老廢物再

CTUST 12/25 18:18買

Colitas 12/25 20:16就是要這個味

Justine1937 12/25 21:37好噁…