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[問卦] 市區熱炒店 怎維持一直有活魚的?

看板Gossiping標題[問卦] 市區熱炒店 怎維持一直有活魚的?作者
Lucky0105
(洋)
時間推噓13 推:13 噓:0 →:18

熱炒店門外常常有水族箱

然後食用魚在那邊游,還有螃蟹之類的

每天人這麼多,一桌一隻

20桌就能把水族箱清空了吧

怎熱炒店還能維持一直有活魚等海鮮?


活魚也不好取得吧 旁邊全聯也買不到

離海邊又遠
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.8.228 (臺灣)
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cuteSquirrel 02/18 20:42後面有水族箱

!原來是這樣備料

showdoggy 02/18 20:42那是電動的==

少唬爛我

ps20012001 02/18 20:42都有海釣團啊

MrSherlock 02/18 20:42AI 3D投影

gamania10000 02/18 20:42工讀生

johnhmj 02/18 20:42這種店都靠熟客在撐的啦

motan 02/18 20:43體內塞個馬達就會動了啊

nobeldd 02/18 20:43黃仁勳的技術

QQ101 02/18 20:43都吃冷凍的吧 而且很少人吃活魚

scores 02/18 20:44工讀生裝的

nonallowance 02/18 20:44活魚就看看旁邊發財車上水桶加氧氣

也是有這種備料方式嗎?

tsmh240 02/18 20:45那是老闆養的寵物魚啦

wangyc 02/18 20:45蟲洞

※ 編輯: Lucky0105 (101.136.8.228 臺灣), 02/18/2024 20:47:14

llgod 02/18 20:45魚缸觀賞用,你吃冷凍的

dick929 02/18 20:48誰點過活魚?

dick929 02/18 20:49會去熱炒店點這類時價活海鮮的人很少

dick929 02/18 20:50同桌點鳳梨蝦球就有人唉唉叫了

Hina 02/18 20:51台北也是有魚缸現撈的啦

purplebfly 02/18 20:53其實沒那麼多人點現流魚啦

magic833133 02/18 21:01水族箱底有很多張死者蘇生

kinghtt 02/18 21:02其實那是老闆

mikejan 02/18 21:04老員工了

saiboos 02/18 21:08冰箱一堆

GLUESTICK 02/18 21:12活魚超貴吃不起

Doub1eK 02/18 21:23活的那是觀賞用的 吃的從冷凍櫃拿

cdhu 02/18 21:23我阿公說水族箱是給看,冰箱貨才上料理台

Mei5566 02/18 21:24那是動畫

xm32 02/18 21:28石門水庫的挑了之後兩分鐘上菜

Lowpapa 02/19 00:29水溝

raku 02/19 09:55每日配送

raku 02/19 09:57現流的撈上來就敲暈 秤重不能換囉