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[問卦] 和牛emperor聲明-過期食品是要員工訓練?

看板Gossiping標題[問卦] 和牛emperor聲明-過期食品是要員工訓練?作者
q2520q
(理宮莎筱)
時間推噓75 推:91 噓:16 →:67

如題

昨天爆出的台中高檔和牛店
和牛emperor
遭台中市食安處查出有多項已過期產品:
牛肉約15箱,逾最佳賞味期3個月到5個月不等;味噌11盒,逾有效日期2個月到4個月不等;豆瓣醬3瓶,逾有效日期2個月;以及冷麵24箱,逾有效日期1周。

今日最新聲明如下
http://i.imgur.com/uaLRZfd.jpg


留存過期品被抓包的理由看過許多,比如盤點未發現、員工未落實報廢...等等
但我還是第一次看到保留過期食品是為了員工訓練欸!實在是想不出來過期食品是要怎麼當成員工訓練的教材?
並目前只想到是,拿來給員工修肉(但是不會有味道嗎,而且放到過期5個月還不拿去練習,是要當傳家寶嗎?);或是跟員工說,這個是過期3、4、5個月的牛肉的味道大家記得

有沒有過期食品要怎麼做員工訓練的卦?



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.215.1 (臺灣)
PTT 網址

james732 04/15 16:43I DON'T CARS

jackycheny 04/15 16:43嘻嘻,40%信了,畢竟都信綠圾党了

tetani 04/15 16:4340%才會信

lianli1024 04/15 16:43叫員工吃啊

xupmc 04/15 16:43反正我是不信了

ppppp367 04/15 16:43我只知道麥當勞 連做出來10分鐘沒人吃

shift5810 04/15 16:43沒說在做熟成牛真的很蠢

ppppp367 04/15 16:43都直接丟掉了

Allen0315 04/15 16:44 反正我是不信

eko112 04/15 16:44進貨紀錄 調出來就知道了 XD

ppppp367 04/15 16:44更不要有些蛋糕放冷凍庫 你不講誰知道

ppppp367 04/15 16:44過期

perlone 04/15 16:44台中人選出來的媽媽味

kent 04/15 16:44生意有那麼差嗎 這麼多放過期

ianlin1216 04/15 16:45我就問過期飲料要訓練三小

sunnywing 04/15 16:45通通推給員工 難怪員工不爽

zxc2331189 04/15 16:45被抓包 還有臉要告人喔

Alphaz 04/15 16:45哇 還說是不實報導欸!難不成要告吹哨者

Alphaz 04/15 16:46,看他是誰嗎?

asgardgogo 04/15 16:46都是員工的鍋嘻嘻還好離職的爆料不然

s6525480 04/15 16:46可以 這種拗法很合台灣人口味

asgardgogo 04/15 16:46留下來背鍋

k47100014 04/15 16:46用臭掉的食物料理污染廚具,嘔嘔嘔

samzi 04/15 16:46昨天啦 新聞早就都出了

對啦昨天才對

Golbeza 04/15 16:46熟成訓練腸胃訓練讚

s6525480 04/15 16:46是員工一直不練 才放到過期

dbdudsorj 04/15 16:46樓下評論評論

ziso 04/15 16:46修肉練習要留到15箱過期品 笑死 是多爛

losel 04/15 16:46好了啦 高湯飲料冷麵 這要訓練啥

ziso 04/15 16:47而且根本不能解釋醬料也過期

sa87a16 04/15 16:47有台灣價值,給過

kevinpc 04/15 16:47會信的人智商有問題

sa87a16 04/15 16:47醬料過期給廚師練口味,給過

ji394tb 04/15 16:47厲害了

c24253994 04/15 16:47哇操哇操哇操我操第一次看到這麼屌的藉

c24253994 04/15 16:48口欸

DPP48 04/15 16:48#要開吉了#好害怕#推文小心

derekjj 04/15 16:48哇靠 員工人體實驗啊

pttxo 04/15 16:48被離職員工爆料指控的 ucc 練完還煮來吃嗎?

cl3bp6 04/15 16:48收起來換個地方改個名開店又是條好漢

k47100014 04/15 16:48煉蠱煉出下一個米酵菌酸可以選擇自殺

s9234032 04/15 16:48進這麼多用的完 員工的鍋 西西

joe2joyce 04/15 16:4915箱的肉做訓練喔,鬼才信吧

zani030 04/15 16:49這聲明超哭

ra88872 04/15 16:50會信的才有問題好嗎

hihimen 04/15 16:50怎麼不拿出來便宜賣

大概是便宜賣對他們的品牌價值不好,他們想攻最頂的市場

milkBK 04/15 16:50那用哪個煎台訓練 謊要說不完囉

Warheart 04/15 16:51都是they的錯

Elsinore 04/15 16:51收費高 又對員工苛刻 死好啦 還想凹

Anyotw 04/15 16:51可以收一收了。會吃4000多塊的人,應該在

macair 04/15 16:51一公斤和牛幾萬塊買來給員工練習老闆也是

qoo4628802 04/15 16:51笑死 賣過期品還跟我說要採取法律行動

Anyotw 04/15 16:51意這個

tchialen 04/15 16:51有時間講543 不如去找地點改名重開

CharlesCL 04/15 16:51他應該覺得台灣人都是智障

qoo4628802 04/15 16:51 這肯定不是日本人

macair 04/15 16:51手骨夠粗的

okgogogo 04/15 16:52下重本耶,用和牛練習,誰不認真練習還

okgogogo 04/15 16:52爆料

macair 04/15 16:52那過期醬料是要練習什麼?

醬汁的比例調配

wbsinger 04/15 16:52訓練用有沒有分區標示?沒標示就會誤用

feijai 04/15 16:52訓練員工的黑心腸嗎

Anyotw 04/15 16:53約談員工看訓練什麼

knives 04/15 16:53講三小

※ 編輯: q2520q (125.228.215.1 臺灣), 04/15/2024 16:53:11

aabberic 04/15 16:53說實話這個理由滿創新的

窩也是第一次聽到,學到一招,不愧是職人精神的日本人,連理由都這麼有匠人精神

deity1266 04/15 16:53訓練保密

ldstar 04/15 16:54這家可以倒了 只想賺錢毫無道德水準

※ 編輯: q2520q (125.228.215.1 臺灣), 04/15/2024 16:54:23

Insania 04/15 16:54窩覺得很有創意嘻嘻

※ 編輯: q2520q (125.228.215.1 臺灣), 04/15/2024 16:54:48

caity 04/15 16:54反正在台灣除非吃死人,不然過期查到很多次

Anyotw 04/15 16:55偽證罪走刑法喔,看有沒有員工願意幫你扛

Anyotw 04/15 16:55

※ 編輯: q2520q (125.228.215.1 臺灣), 04/15/2024 16:55:35

bruce511239 04/15 16:55一定是員工的錯 絕對不是成本考量

Anyotw 04/15 16:56罰一兩萬變成刑法,何必呢

flaneurbk 04/15 16:56放那麼久要訓練?是要訓練啥?全部員工

flaneurbk 04/15 16:56找來分開問訊就知道啦

gb20015 04/15 16:57過期食品留下來是訓練員工的羞恥心

ntr203 04/15 16:57戈登拉姆齊?

BingLing 04/15 16:58這回答很dpp

tkdboy111020 04/15 16:58法官會信就好,發文不是給你們看的

確實

smallpig003 04/15 17:00你 來舔一口 這就是五個月的味道

AirO0264400 04/15 17:01啊啊 我信了 是員工訓練

stu25936 04/15 17:01所以員工訓練是用腐肉在訓練囉?

luxaky 04/15 17:03訓練員工改標嗎

pigofwind 04/15 17:05誰會進15箱牛肉員工訓練,當別人都白癡

pigofwind 04/15 17:05

weakerman 04/15 17:06訓練員工唬濫啊

specman 04/15 17:08小心 昨天新聞說質疑就要吉

z0 04/15 17:08你難道懷疑日本大哥的膳液嗎

kj632868 04/15 17:08當大家白痴…唬爛文太扯

oboh 04/15 17:09GPT給的理由?

jimjeff6412 04/15 17:10想一天只想到這個理由喔?

athome1 04/15 17:11沒党證就不要講幹話好嗎?

turndown4wat 04/15 17:11鬼才信

andy50814 04/15 17:14企業主說的算 反正我信了

Bonkon 04/15 17:15做賊喊抓賊 現在違法的都特別大聲

t00012 04/15 17:15改名叫和牛731部隊好了

DPP48 04/15 17:17https://m.imgur.com/EZUk8TB.gif

MoWilliams 04/15 17:18這聲明是在共三小

CDIAMOND 04/15 17:21老闆自己試吃看員工訓練成效如何

saiboos 04/15 17:23職人精神 上班前都要練習煎過期肉

Yamapiqq 04/15 17:23信的人就是蠢蛋!老闆就可以繼續爽著經

Yamapiqq 04/15 17:23

uranuss 04/15 17:24XDDD

cms6384 04/15 17:26是在訓練舌頭嗎?

james0146 04/15 17:26我覺得可以,台日友好

koexe 04/15 17:30當客人白痴

wml92155 04/15 17:31不用解釋了 打折就好

jevin 04/15 17:33老闆:讓新進員工感受逾期熟成一個月到五

jevin 04/15 17:33個月間口感的細微差異 臭了嗎

MrAIR 04/15 17:36繼續凹

okgogogo 04/15 17:36員工訓練的15箱,那正常的幾箱?

yamana 04/15 17:37給員工練舌頭用嗎

dan540760 04/15 17:37可以改個名重現出發了

dan540760 04/15 17:384000塊一餐吃過期品有夠盤

jazzprozac 04/15 17:40反正我是不信啦

takamiku 04/15 17:41過期肉給員工試切 過期調味料當員工餐

takamiku 04/15 17:42這編劇應該可以過關

felixr0123 04/15 17:44我看是訓練顧客吃餿水 以後毀掉味覺吧

CIDgreen 04/15 17:48員工中毒沒關係 度不對

cokepd 04/15 17:51死不認錯的下場就是倒了吧

fun791128 04/15 17:51低能才會相信==這公關危機處理超爛

pastmory 04/15 17:52很適合加入民進黨欸 臭嘴亂說話不會眨

pastmory 04/15 17:52眼的;)

※ 編輯: q2520q (125.228.215.1 臺灣), 04/15/2024 17:52:32

kazake 04/15 17:53這種鬼話會信的是低能吧

lucifa38 04/15 17:56這個硬凹很綠色喔

ikenaka 04/15 17:56可以去民進黨上班了

jacky40383 04/15 17:57它敢講 我不敢信

goodzoro 04/15 17:58藍白粉深信不疑

ted01234567 04/15 18:0240%會信啊

hunchisin 04/15 18:05應該就批日本即期品來台灣噱盤子吧

westhaown 04/15 18:09幹破你娘直接抄鄉民的作業喔 操

mis1114 04/15 18:09客人都吃不出來了,擔心員工舌頭?

plbroum88 04/15 18:09完全合理啊 我絕對相信!

yan4meow 04/15 18:11別人的教育訓練都好重本,羨慕

godknows29 04/15 18:12不錯喔 我信了 顆

tym7482 04/15 18:14別把40%當笨蛋好嗎 沒党證不會信啦

YiPiKaChia 04/15 18:18用在員工餐 訓練員工的腸胃?

sputniky 04/15 18:19這樣過期肉品分切用的工具有沒有分

sputniky 04/15 18:19開?沒有的話還不是一樣會污染?

new71050 04/15 18:19笑死

mopackm53637 04/15 18:38台中博弈大亨開的,罰兩億可能也只

mopackm53637 04/15 18:38是零錢而已

Born700805 04/15 18:40樂於原諒的台灣人明後天就去吃爆,用

Born700805 04/15 18:40同情心跟鈔票下架過期食物!

smch 04/15 18:44生意不好喔 剩那麼多

LaoDa5815566 04/15 18:51訓練員工的腸胃 生菌接受程度大幅

LaoDa5815566 04/15 18:51提升

drmactt 04/15 19:00告電視台要確定欸

imba789 04/15 19:05怎麼可能,看進貨跟用量就知道了

transfight 04/15 19:06哈哈哈哈哈哈哈哈哈甩鍋囉笑死

UrFather 04/15 19:07超專業 多設一個冷凍庫專保存過期食品

UrFather 04/15 19:09採取法律行動告市府嗎?還是恐嚇吹哨者

UrFather 04/15 19:10政府能買高端過期放著冰 我們就不能?

WeiMinChen 04/15 19:16留著污染食材喔 真會凹

Tristanh 04/15 19:22以為民眾都低能嗎

EEzionT 04/15 19:41發生這種事情還用這種非專業用語的聲明想

EEzionT 04/15 19:41也知道是8+9開的

EEzionT 04/15 19:41我就看有哪間請法務的會這樣打字的

Taiwanwolf 04/15 19:58練習熟成

firemothra 04/15 19:59可憐。黑掉了

rex03187 04/15 20:02過期的端給客人吃也是一種員工訓練啊

dreamdds 04/15 20:15直接承認然後倒店就好了根本沒必要聲明

strikecbu 04/15 20:39日本人的理由原來這麼有創意

BLINKPTT 04/15 21:05塔綠班政府的食安死了人也是教育訓練

gaussjordan 04/15 22:00把嘎鴨肉 日紅rin

yuinghoooo 04/15 22:04日本人狂喔

angelo98 04/15 22:05七期

sayno426 04/15 22:49退回試營運啊

windtrace 04/16 00:04新報的冷麵,豆瓣醬之類過期的聲明呢?

FANONE 04/16 00:20澳洲鼎泰豐罰8500萬

Cookie 04/16 02:27要訓練啥?化腐朽為神奇的技術嗎

ERIC4268 04/16 06:50訓練顧客的肚子

asidy 04/16 10:54

btman007 04/16 13:29有夠凹