[問卦] 如何證明過期牛肉是給客人吃?
員工檢舉店內過期牛肉給客人吃
而店家說法是教育訓練用
除非店內的牛肉用量
過期量遠大於未過期量
比如日用2箱
但過期牛肉20箱,沒過期的1箱
不然怎麼證明店家出過期牛肉給客人吃?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.31.84 (臺灣)
※ PTT 網址
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上面貼熟成牛肉標籤就沒事
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吃下去怎麼證明過期
→
還要證明過期的肉會影響健康
噓
吃下去看有沒有拉?
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進貨日期跟消貨業績
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進貨量與出貨量列出來分析
推
學某人,退回試營運就好
→
熟成 你懂屁
推
餐廳不能存放過期食材 法規規定
推
先生您好,因爲您是我們白金貴賓,主廚
→
特別將您點的菲力升級為熟成菲力
推
花幾千吃過期牛 人家不會啦 人情味
推
規定就是不行
噓
過期牛肉是在店裡發現,當然是店家要提
→
出證明呀~~店家怎麼證明過期牛肉沒給客
→
人吃?
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[閒聊] 快訊/台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲快訊/台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲 記者顏幸如/台中報導 2024年4月14日 週日 下午2:13 [NOWnews今日新聞] 台中市西屯區一家頗負盛名的和牛餐廳,遭人檢舉使用過期食材,市 府食安處今(14)日前往稽查,現場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品9
[問卦] 熟成牛肉跟過期牛肉的差是?大家安安 熟成牛肉是把牛肉放很久 過期牛肉也是把牛肉放很久 那麼熟成牛肉跟過期牛肉的差是啥啊? 有八卦ㄇ9
[問卦] 台中頂級和牛燒肉食材過期還照用?剛看一堆新聞在報台中有間號稱日本和牛直送的燒肉店, 被離職員工檢舉爆料說使用過期肉品,還覺得員工在乎這個想法不對, 結果一被稽查真的一堆過期肉品,連醬料也有問題。 可是一堆新聞都不願意直接報導店名, 幾乎每間都在用"某間"來報導,搞得讀者還得自己從蛛絲馬跡去查,3
Re: [問卦] 寶林越南廚師:我不知道! 與我無關!當然有啊 食物不知道放多久 你不會問嗎 有問就有通話記錄啊 過期也煮給客人1
[問卦] 台中高級燒肉店肉品過期 給員工訓練用?台中高級燒肉店爆「肉品過期」!業者發聲道歉:員工訓練用 業者強調這些肉品是為了提升服務品質,店內放過期食材留下給員工進行教育訓練的... 過期的肉品是要給員工訓練什麼???4
[問卦] 這次用過期牛肉會退回試營運嗎各位八卦版鄉民晚安 燒肉店被抓包用的和牛是過期的肉品 根據之前同行的經驗 這次也會退回試營運嗎? --X
[問卦] 所以 熟成肉跟過期肉差在哪裡?????先說好 小魯我文組 今天爆出過期和牛的新聞 我就在想 市面一堆主打熟成牛肉的餐廳 肉也都算過期了啊 這樣過期肉和熟成肉是差在哪裡?熟成肉還可以賣比較貴欸 有請鄉民專家解釋一下 屑屑
爆
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