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[問卦] 開餐廳倒閉的人是不是超級多?

看板Gossiping標題[問卦] 開餐廳倒閉的人是不是超級多?作者
parttime
(隱r)
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就是開餐廳

路上兩旁各種大大小小的餐廳


是不是開餐廳的倒閉的非常的多

以前我去餐廳吃牛肉麵的時候

客人跟老闆閒聊

客人跟老闆說「你這是第5間餐廳,前面4間都沒有做起來...」

就是這家牛肉麵生意還不錯,所以他們就在聊這個


意思就是說這個比例成功做起來的大概是1/5,也就是成功率是20%

也就是有8成開餐廳的其實的賠錢倒閉?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.207.61 (臺灣)
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OAzenO 03/10 09:42餐廳多如牛毛 當然很多會倒

lpbrother 03/10 09:42那個客人每次都去吃也很厲害

客人就是附近鄰居啊

beebaa 03/10 09:42是 而且大部分倒閉的原因都是數學不大好

TexasFlood 03/10 09:42開什麼不會倒你跟我說

whitefox 03/10 09:43留任前員工還被惡意破壞的衰老闆很多

beebaa 03/10 09:43沒算過翻桌率和店租及成本合不合就開店

johnhmj 03/10 09:43開小吃店或鹹酥雞店可能還過得去

就是這個餐廳的開業的倒閉比例有統計資料嗎? 例如成功經營5年以上等等的

※ 編輯: parttime (61.223.207.61 臺灣), 03/10/2024 09:45:02

beebaa 03/10 09:44很多都是開店後 發現即使滿座從早忙到晚

beebaa 03/10 09:44還是只能賺那一丁點 只好默默收掉

whitefox 03/10 09:44開業當天故意把全新幾十萬元的烤箱燒掉

hkcdc 03/10 09:45有的店面 來幾個關幾個

ken88787 03/10 09:46為何沒成功卻可以一直開店?

whitefox 03/10 09:46沒讓前手的員工仲介賺一手就故意破壞

heavensun 03/10 09:47店租上漲 很多店都收

louis5265 03/10 09:48現在做吃的不用太好吃,懂行銷就好了

Warheart 03/10 09:49很多都是生意不好剛開始以為能頂著 結果

Warheart 03/10 09:49循環維護費用一滾過來店就壓沒了

perlone 03/10 09:52八卦都說外食超盤超好賺欸 怎麼可能

WunoW 03/10 09:53做吃的確實毛利很高 但前提是要有生意

WunoW 03/10 09:55而且做吃的最容易costdown

AIRWAY1021 03/10 09:56白狐大好像有八卦

WunoW 03/10 09:56哪來那麽多堅持高檔食材? 幾乎都騙人的啦

WunoW 03/10 09:5799%做吃的食材都是自己跟最便宜的批沒在挑

sergt 03/10 09:58市場機制,不好好經營的,趕快倒一倒。

coolrgin 03/10 09:59有的是被漲房租倒閉的

sergt 03/10 09:59不要像一些受國家補助的爛咖,以補助維生

WunoW 03/10 10:00有些類型的店甚至可以賣成本好幾倍的價錢

WunoW 03/10 10:00毛利用幾倍在算的在餐飲比比皆是

yesyesyesyes 03/10 10:01人事店租成本最高阿

fenway18 03/10 10:02房租是吧? 四月漲電價 在怕什麼?

fenway18 03/10 10:03拼命反對 漲基本工資在怕什麼?

fenway18 03/10 10:03鄉民每天睜眼說瞎話,難怪官員們 有樣

fenway18 03/10 10:03學樣

duepre 03/10 10:05錯了喔其實食材的成本很低,都是被人事店

duepre 03/10 10:05租吃垮的

j900414 03/10 10:05除非店是自己的 不然三不五時就被漲租金

j900414 03/10 10:05 漲幾次大概就不想做了

faye52520 03/10 10:07白飯之亂

kapah 03/10 10:08疫情後新開的店更多

touchbird 03/10 10:10我這邊有幾間店是被兩光的員工燒掉的

whitefox 03/10 10:10夏禕

wind200625 03/10 10:11我也是倒閉那個,疫情期間收掉,算運

wind200625 03/10 10:11氣好,小賠50幾萬而已

GLUESTICK 03/10 10:15要便宜牛肉打這支電話

pauljet 03/10 10:20台灣5人以下小企業80%開不到5年 四年很

pauljet 03/10 10:20厲害啦

canallchen 03/10 10:22要做日常小吃店,存活機率才大

kiss78832 03/10 10:29照40%邏輯,股市上兩萬經濟最好,倒閉

kiss78832 03/10 10:29絕對是你的問題

enthpzd 03/10 10:32八成倒了很正常呀

neilisme 03/10 10:38要看店面是不是自己的阿 自己的也可能倒

neilisme 03/10 10:39自己做賺得沒店租多最後也是會收掉

goodboy98 03/10 10:50房東:笑而不語

laugh8562 03/10 10:50正常啊 開10間會有 1間賺爛 9間倒閉

xheath 03/10 10:52房租 就是 最大的怪獸

watwmark 03/10 10:55你有沒想過光是開一間店的成本就多少

watwmark 03/10 10:56之後每月的水電人事房租又是多少

Lowpapa 03/10 11:11房東大獲全勝

LENMAN 03/10 11:11店租根本就是讓一堆店做不下去的根本

gaym19 03/10 11:14你有甚麼優勢跟附近老店競爭

wildcat5566 03/10 11:25垃圾房蟲貢獻一堆倒店數據

loom0et0bust 03/10 11:30店面一個換一個都還有人搶著租,我

loom0et0bust 03/10 11:30是房東我也繼續漲房租

azcooper 03/10 11:36台中某補習班老師

sen1008 03/10 11:43AI不用吃飯,AI會繼續炒房地產,人類掰掰

ffaatt 03/10 11:55做吃需要的經驗最少

bingripplw 03/10 12:03很多賣完一天剛好抵消支出

braet147 03/10 12:47用租的開店根本就是做辛酸

loveapple33 03/10 16:19店租佔一半成本鬼才開的下去

abbag 03/10 19:57沒倒的繼續漲房租