Re: [問卦] 開餐廳倒閉的人是不是超級多?
要知道開店好不好賺
實際上你拿鍵盤算一下就知道了
下面簡單舉例
覺得不符合你的開店預期
你可以任意修改
盈虧平衡點計算
先不考慮硬體成本回收
也不考慮老闆賺不賺錢
1.店租:2萬/月
2.店員:3.5萬/月
3.水電:1萬/月
4.雜費:5千/月
就算這4條就好,以毛利60%抓
每日營業盈虧平衡點為
7萬/每月25天/0.6=4670
請問一間1個人的小店
一天賣快5000簡單不簡單?
如果賣不到
你能撐多久?
這還只是平衡盈虧為0
等於做功德的
你再把硬體開店成本
你預期要賺的通通折進去
好大一部分都是在賺自己人工費
不要給人家管而已
要單論賺錢不賺錢
媽的還不如出去打工啦
※ 引述《parttime (隱r)》之銘言:
: 就是開餐廳
: 路上兩旁各種大大小小的餐廳
: 是不是開餐廳的倒閉的非常的多
: 以前我去餐廳吃牛肉麵的時候
: 客人跟老闆閒聊
: 客人跟老闆說「你這是第5間餐廳,前面4間都沒有做起來...」
: 就是這家牛肉麵生意還不錯,所以他們就在聊這個
: 意思就是說這個比例成功做起來的大概是1/5,也就是成功率是20%
: 也就是有8成開餐廳的其實的賠錢倒閉?
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※ 編輯: pujos (39.9.167.183 臺灣), 03/10/2024 10:32:35
噓
給員工3.5喔小太多了吧當然是給底薪啊
推
動作太慢,乖乖當社畜就好當老闆散財命
→
這裡的店員,指的是只有老闆一個人的人工費
噓
店租兩萬的店 只要老闆一人就可以開?
推
合理,但慘的是很多店一天可能還賣
→
不到5000
推
兩萬的店租是地點爛還是小到靠北的?
推
請問60%毛利率當分母怎麼解釋?
推
X乘0.6= 日成本,求X嗎?
25
首Po就是開餐廳 路上兩旁各種大大小小的餐廳 是不是開餐廳的倒閉的非常的多 以前我去餐廳吃牛肉麵的時候 客人跟老闆閒聊2
看到鄉民的成本計算 扣掉"龐大的店租" 只要店是自己的 穩賺 對吧? 扣掉人事成本 相信水電費的佔比已經是極低
43
Re: [請益] 手搖飲店vs.買房收租阿伯我喔 出社會十幾年來 才終於比較看懂很多行業真正在賺錢的模式 我講的是 真正獲取高額利潤的辦法 1.傳統思維 開店 賺錢 開店 賺錢21
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Re: [問卦] 自家有店面,開店是不是穩賺了瑞凡 一看就知道你 沒有什麼成本概念 自家店面開店 有一些基本成本X
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爆
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