[問卦] 魚子醬吃魚還是醬?
日本的魚卵壽司是拿來當主食的
台灣烏魚子也是單吃
法國人則是把魚子當成醬不會太浪費嗎?
魚子醬究竟是吃魚還是醬呀
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.55.60 (臺灣)
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一人吃一罐
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卵子
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子
→
一貫一貫吃得
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難吃 整碗鹹蛋黃才是最頂的
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讓隔壁老外看見還以為我吃不起呢
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天啊 還好我對吃的無感
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就黑黑鹹鹹黏黏一粒粒嗶嗶啵啵
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冷知識：法國魚子醬主產地在中國
→
吃鹽巴
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[閒聊] 魚子醬可能是海藻做的之前看到一個製作魚子醬的影片 製作過程大致上就是把海藻打碎 添加了各種調料 再加上凝膠液體 然後慢慢的滴 滴出小小的珍珠 再跟真的魚卵混在一起攪拌裝罐
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