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[問卦] 鮭魚是最好吃的生魚片嗎

看板Gossiping標題[問卦] 鮭魚是最好吃的生魚片嗎作者
CHTWifiHinet
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時間推噓21 推:24 噓:3 →:52

如題
各大迴轉壽司及生魚片店
除了少數如順億這種是自己開漁船捕鮪魚所以賣鮪魚的以外

基本上店內一定會賣且銷量最高的都是鮭魚
即便是不吃生魚片的人
唯一能勉強接受的生魚片可能也是鮭魚

鮭魚是最好吃的生魚片嗎
有沒有卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.47.211 (臺灣)

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https://www.ptt.cc/Gossiping/E.8UD_KTufmKng

eddisontw 10/15 21:57好吃的是鮭魚肚

tsukasa107 10/15 21:58專門給外行吃的

真假 生魚片吃啥才算內行

eddisontw 10/15 21:59將太光是用鮪魚不同部位就做一大盤壽司

aclock 10/15 21:59只有鮭兒才是真正的鮭魚生魚片

redDest 10/15 21:59我喜歡鮪魚

Lowpapa 10/15 21:594

kyosukeakiba 10/15 21:59鮭魚味道最濃郁啊

vwpassat 10/15 21:59鮭魚肉 煮熟反而難吃!

煮熟確實會變得比較乾硬

qw5526259 10/15 21:59朕:鮭魚生魚片是CP值最高的生魚片~~~

Lailungsheng 10/15 21:59鮑魚才是,好吃又不會胖

weed222 10/15 22:00鮭魚才不是外行吃的

seysem 10/15 22:00平價的話鮭魚生魚片確實最好吃

vwpassat 10/15 22:01鮑魚不是魚,海馬不是馬,這不是常識嗎!

heavensun 10/15 22:01平價是鮭魚 頂級高價的 鮪魚最好吃

那種一份400的鮪魚生魚片確實真的好吃

a27588679 10/15 22:01比目魚鰭邊才是

willism 10/15 22:01不要只吃迴轉壽司好嗎,吃點高級的店

有推薦的店嗎

samm3320 10/15 22:02便宜是真的

saTUnotSATO 10/15 22:02口味重的會比較喜歡鮭魚或鮪魚肚肉

Dooo 10/15 22:02比目魚鰭邊真的好好吃但是好油 吃兩片就好了

fallinlove15 10/15 22:02性價比最高

vwpassat 10/15 22:02板前壽司一樣會迴轉,只是迴轉的是師傅

saTUnotSATO 10/15 22:02但其他還有很多好吃的魚 但一般人吃

willism 10/15 22:03台灣人至少吃過紅魽、海鱺吧

saTUnotSATO 10/15 22:03起來會覺得沒啥特色

saTUnotSATO 10/15 22:03比目魚鰭邊包蔥 用噴槍稍微烘烤 超讚

※ 編輯: CHTWifiHinet (42.74.47.211 臺灣), 10/15/2023 22:04:09

DDhow 10/15 22:04不太吃鮭魚生魚片,但最好吃我覺得是黑鮪

DDhow 10/15 22:04的金三角

handsomecat3 10/15 22:05撇除一些高價,我會吃甘貝紅甘青甘

handsomecat3 10/15 22:05海麗、昆布漬鯖魚

luche 10/15 22:06旗魚吧

handsomecat3 10/15 22:06鮭魚也是不錯啦,但一直吃也要換

luche 10/15 22:07一種魚又分很多種類 又有季節的差

luche 10/15 22:07

handsomecat3 10/15 22:07旗魚有種油旗魚好吃,但要看季節

saTUnotSATO 10/15 22:08旗魚要冬天吃吧

wagner 10/15 22:08先去看一下壽司之神的菜單

handsomecat3 10/15 22:09不過米其林店來說:推文的各位都是

handsomecat3 10/15 22:09垃圾。 他們是真的有資格這樣說= =

handsomecat3 10/15 22:10是說推文的魚啦,不是各位。

saTUnotSATO 10/15 22:11米其林店怎麼了? 有的米其林三星

saTUnotSATO 10/15 22:11招牌菜多佛比目魚也不是啥特別高級魚

Forcast 10/15 22:13鮪魚

willism 10/15 22:16現在是講好吃,又不是講高級,扯米其林

willism 10/15 22:16三星幹嘛

willism 10/15 22:17不然大家都講黑鮪魚金三角啊

Taylor4ever 10/15 22:22我覺得鮪魚比較好吃~

makigoto123 10/15 22:23鮪魚+1

Takhisis 10/15 22:24看喜歡偏甜還是偏鹹吧?

jackgn 10/15 22:26鮭魚就吃便宜的,貴的就不要吃鮭魚

Arens5566 10/15 22:32確實 鮭魚>>>>>ALL

em4 10/15 22:34鮪魚肉有酸味 吃不出來的是?

mikeneko 10/15 22:35除了鮭魚以外,其他魚根本吃不出差別

mikeneko 10/15 22:36什麼鮪魚白色的魚黃色的魚,都一樣味道

GenjiEd 10/15 22:37超雲

GenjiEd 10/15 22:37鮭魚專給外行人吃的

b10036088 10/15 22:40可能你沒吃過好的吧?紅青甘、黑鮪、真

b10036088 10/15 22:40鯛等,被捕上岸到餐桌的處理手法都很影

b10036088 10/15 22:40響風味的

AquaEnergy 10/15 22:51去吃一餐高檔一點的握壽司就知道了

IDF5566 10/15 22:53比目魚才是真的最好吃,不過聽說有些會

IDF5566 10/15 22:53用假的

g4zoco196 10/15 22:57好吃

DavidFoster 10/15 22:59黑鮪魚才是

EXZUSIC 10/15 23:12比較喜歡鮪魚,平價也一樣,鮭魚口感油

your0207 10/15 23:13鮪魚才是

your0207 10/15 23:13鮭魚絕對是跟風在吃的

survivalteru 10/15 23:18鮭魚烤的好一樣鮮嫩美味不會乾啦

survivalteru 10/15 23:19鮪魚的好壞我的確比較吃不出lol

potential208 10/15 23:29吳郭魚

jjrdk 10/15 23:51你應該沒吃過黑鮪魚中腹等級以上的喔

StarTouching 10/16 00:16重點是便宜

a1qazbgt5 10/16 00:284

SALEENS7LM 10/16 00:29鮭魚鮪魚旗魚鰻魚烏賊

yggyygy 10/16 00:364

sunwill34243 10/16 00:46河豚

Kamelie 10/16 04:13野生紅甘

XDDDpupu5566 10/16 05:13444444

gn01693664 10/16 07:43鰤魚不錯

jord 10/17 03:45真的高級的根本不會有鮭魚