[問卦] 亞洲菜系最強的還是中式料理吧
吃了一堆日韓泰料理
還是中式料理最好吃跟最多樣化
整個亞洲最強的菜系就是中料
應該沒有懸念吧?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.96.226 (臺灣)
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不止亞洲 而是世界最強
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青鳥:台灣小吃屌打
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肥宅會說日本拉麵最好吃
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好吃又傷身
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基本上是
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浙江菜~我覺得非常可以!!
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我投日式
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泰式>日式>越式>台式>韓式>中式
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中式真的還好 重油重鹹
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不要太奇怪口味的中式料理本就最頂的
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非海產類 中式讚
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應該是 但中式的包裝和標準不嚴苛
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所以很雜 這方面如果用點心 有機會
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搞得跟日韓泰一樣
噓
中式根本沒有上過檯面的東西就不要
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給人笑了
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日本吧 亞1州最多米其林餐廳就日本
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藍白支八粉最愛
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[問卦] 台灣人為什麼不喜歡吃越南料理?其實台灣越南料理店還蠻多的 但去過幾家就知道,大半是越南配偶或越南移工在去吃 走精緻路線的更是少之又少,直到前幾年王品才開了一家「沐越」 ...然後去年就通通收光了 好像也少聽說「走吧!我們今天聚餐去吃越南菜」這種對話在台灣人之間發生爆
[問卦] 為什麼雞蛋醬油拌飯在台灣流行不起來?日式料理在台灣算是接受度很高的菜系 但是雞蛋醬油拌飯 舉凡日劇或是車站上班族大叔 都可以看到白飯上來配顆蛋 拌一拌就很好下口 這樣的靈魂料理53
[閒聊] 會覺得韓國料理很粗嗎?如題 粗食的概念 不太精緻的感覺 是我對韓食的印象 舉得出的大概都是炸雞 烤肉 泡菜 拌飯 炸醬21
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?台灣如果你要談頂尖 真的比較難 這個角度絕對稱不上亞洲第一 但如果你要說生活在其中的每日餐食選擇~那還真的可以拚第一 因為除非你很有錢 你對一個城市的美食評價 本來就會在每天可以怎麼吃 可以吃到什麼15
[問卦] 世界三大菜系中國菜/法國菜/__?你知道什麼 竟然是土耳其菜 ... 大概是指中東料理吧?滿意外的, 新疆料理那種算不算中東 ---土耳其菜?4
[問卦] 為什麼只有日本料理被簡稱「日料」?法式料理沒被叫法料 義式料理沒被叫義料 中式料理沒被叫中料 只有日式料理可以被稱日料? 這是哪來的稱呼方式?11
[問卦] 中餐是不是被世界低估的菜系?剛剛看一個台灣Youtuber做的高級韓式料理探店, 我的老天, 那種寒磣的料理技術底蘊, 我真替所有平價的中國料理不值, 要不是韓國流行文化往外散播影響力,10
[討論] 食戟世界觀有中國料理界嗎如題 食戟主要的舞台 是日本 雖然有幾個中華菜系的人 不過屬於配角 主要還是描述日本料理界7
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?先不說是不是亞洲第一 我覺得光是能在小小一個台北吃到幾乎整個亞洲的料理 和大部分歐美的料理 還都有一定品質 就已經夠格說是美食之都了 米其林指南 光台北1~3星就可以看到有各種不同菜系 不同國家的美食了 先說我亞洲國家只去過泰國和日本 所以其他可能會有偏見7
[問卦] 台灣真的有自己的美食??不像泰式料理、日式料理之類的 都有完整的菜系 會配合當地的食材、香料 台灣講來講去都珍奶、臭豆腐、滷肉飯 頂多算小吃而已
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