Re: [問卦] 現在木炭還值得信賴嗎
是不是想問木炭的民調信賴度
來來來
我說給你聽
黑炭
是最常見的木炭
可靠度一定夠
炭精
燃燒時間長 更好控制火勢
讓你可以吃的更久
紅木炭
燒的快 爆發力強
營火時很好用唷
白木炭
俗稱備長炭
適合慢火烤 想起也很夠
所以看你喜歡白的還是黑的
通常來說
白的也蠻多人愛就是
可以慢慢的保持溫度也能慢慢烹煮
這樣有回答到嗎
※ 引述《Julian9x9x9 (朱利安999)》之銘言:
: 就去年中秋為了烤肉
: 買了太多木炭 現在還有一些沒用到
: 但是木炭用來烤肉實在麻煩
: 還要怕風吹 除了在女生面前假會根本就是製造麻煩
: 變因真的有夠多 處理又浪費時間
: 感覺還不如用什麼電子爐之類
: 大家覺得木炭現在還值得信賴嗎
: 還是該前往科技時代使用電子的了
: 有相關八卦嗎?
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推
我都用炭精, 但炭精火好難大
→
烤肉達人?
推
椰子碳勒 好像也蠻常看到的
→
椰子碳就是垃圾 一下子就燒完了
推
推一下
推
你們到底把宇傑放哪裡?
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[問卦] 燒炭只選一種炭的話,選哪種炭?中秋重頭戲是烤肉,烤肉就要燒炭 宵夜薑母鴨、火鍋、串烤,也都要燒炭 如果燒炭只能選一種,要選哪種炭? 木炭?炭精?原子炭?備長炭? --X
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2
Re: [問卦] 室內烤肉的最佳解?去買一台低油煙碳烤爐 好比 LotusGrill G340(這台底部有風扇 可以很快把炭燒紅) 但他的炭盒設計太小 建議買大一號的G435的炭盒來用 嫌德國貨太貴的話可以買仿製品 EMMAS 或 Victor 然後加買LotusGrill G435 專用的木炭盒1
Re: [問卦] 烤肉不用木炭烤的在想什麼肥肥想借題問一下 有人用過備長炭烤肉過嗎? 日本料理漫畫以前經常出現 好像是很高級很厲害的木炭 然後肥肥小時候用過那個什麼一點靈烤肉炭 真的沒有很好用
爆
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