[問卦] 店家用好食材價格比較高還要被嫌貴?
最近看過幾個新聞:
第一個新聞,基隆市場有客人嫌點煎蘿蔔糕兩片賣75元太貴,
但老闆娘說他都用橄欖油或是芥子油去煎,蘿蔔糕也是用健康食材做的,比其他家貴很正常
第二個新聞是高雄有大學生抱怨自助價5菜就要170太貴
,他只夾兩片雞腿肉就要價100,加其他5樣配菜共170
老闆娘說他的雞腿肉是用放山雞切的,光是放山雞一斤就600~800起跳
年輕人吃米不知米價,青菜都是市場上每天配送,很新鮮.另有網友爆料老闆娘都用
好的植物油去炒的,菜也都有清洗
綜合以上新聞,如果老闆娘所述為真,貴一點也是值得的
台灣人是不是只追求cp值不在乎食物品質?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.77.86 (臺灣)
※ PTT 網址
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當客人都白癡 看不出來你是廉價食材
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就是巨嬰啊 覺得人家沒這個價值又要買
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會有糾紛八成是沒標價吧?
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廉價食材便宜客人也吃得甘願 結果你賣貴
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不然看到價格太貴就不會買了
推
當然,職人手作沒在便宜的..便宜無
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好貨
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蘿蔔糕橄欖油和自助餐放山雞 我是信了啦
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因為不好吃 誰管你用啥料
噓
隨便唬爛你也信?
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蘿蔔糕用健康食材做是三小?健康蘿蔔?
推
老闆唬爛。他真要賣那麼好的東西,就
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要有匹配的起那價格的輔助或告示顧客
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,而不是什麼都不說讓客人質疑,質疑
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你的客人幾乎不會再來,畢竟你的店就
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不是讓人花那麼高價格的店,你的店匹
→
配的起高價格,誰會質疑你
爆
[閒聊] 真無法置信.去市場菜攤買菜,居然還會被坑說真的,這種事情發生在我身上,然後發生的地點還在台灣的傳統菜市場上 即使當事人是我自己,我到現在都還是有點難以置信,我只是年輕人,不是外國人耶 事情是這樣的,因為現在菜市場有分流管制 然後我考量到疫情對中老年人的殺傷力很大,我擔心媽媽去人多擁擠的市場買菜 所以就跟媽媽說,這段期間買菜的事情,就由我來做吧66
[問卦] 切糕這東西 也太貴了吧?是通膨太嚴重還是我不懂行情? 剛剛在市場買了兩片甜糕 想說價格應該是親民的 結果沒問價錢 看著老闆娘切了它 裝了盒14
[討論] 能接受200左右的便當嗎?高雄有間自助餐夾一個便當可以到200上過新聞 網路上的負評很多google maps評論不到三顆星 大部分都是嫌貴。 不過其實它的食材不是坊間路上那種自助餐的等級 裡面有放山雞、海帶會把結打開來清洗、菜也挑過14
[情報] 台南市中西區保安市場蛋價前幾天有大大發文表示「保○市場」蛋價疑似過高,慘遭貢盤仔, 今早小弟特別前往「○安市場」實地探訪如下: 店家一:雞蛋專賣店、雜貨類、編號1079 照片:7
Re: [討論] 一萬塊買菜錢真的不夠嗎?基本上我覺得買菜費用很看精打細算的程度 以豬肉來說,同一個市場有一斤180,也有一斤120 豬肉也有黑毛豬,那就比較貴 雞蛋有紅心蛋、土雞蛋、養生蛋,普通的白蛋,價錢從一斤25~70不等(不過雞蛋之亂後好像都要30up) 我買大潤發的台灣土雞,應該是2.5斤,一隻200左右,遇到特價一隻159- 現在早餐店蛋一顆成本大約5~6元,依地區以及蛋廠的品質會有差異。 不考慮瓦斯、員工薪水、店租金、電費水費、包裝免洗餐具等543的營運開銷 老闆娘賣妳一個荷包蛋頂多賺10元,在這天氣站在超高溫煎台前,大約花3分鐘煎熟一個荷 包蛋,然後裝好拿給妳,這樣賺10元很黑心嗎? 現在台灣10元能幹嘛?
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[問卦] 菜價這樣亂飆沒問題嗎?昨天去市場買菜 青菜一把20 今天去買菜變成一把30 直接飆漲50% 就連上次颱風來一把也是20 只是沒有3把50而已 隔壁阿婆說菜太貴 老闆娘叫她自己種 菜這樣飆漲是可以的嗎? 有沒有第三隻手來管一下???
爆
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