Re: [問卦] 看到加蛋多少錢以上會拒買?
※ 引述《ashebird (你艾希屌嗎?)》之銘言:
: 上次缺蛋風波後
: 看過有良心的店家貼著
: 「缺蛋期間 加蛋+15元 供蛋回穩會調降」
: 所以自從那時候開始
: 我認為有良心的店家就是會自主降價
: 反之沒自主降價的我都當成黑心店家
: 沒道理成本漲價時哭哭要大家體諒
: 降價時不跟著降 要大家吞下去吧?
: 所以我現在看到早餐店加蛋+15以上都一律拒買
: +20我直接給她一星負評
: 不可能是因為我窮
: 中位數都有4萬多 差5元是能差多少
: 單純只是討厭黑心店家
: 這社會需要更多良善!
: 讓有良心的店家能夠得到更多新台幣支持
: 你們看到加蛋多少會拒買?
一顆雞蛋成本大約5元左右
賣15元食材成本大約佔三成。
抵制一個食材成本佔三成的店家,真的很可笑。
帶種抵制全部食材成本佔三成的店家啊。
看看你還有什麼東西可以吃
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.86.53 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
自己煮煮菜這麼簡單
→
照你這麼講,7-11都變良心企業了
→
畢盡他茶葉蛋只賣10塊
→
有看過加20的
噓
一個成本眾所周知的東西不抵制你要抵
→
制誰
推
一顆雞蛋成本5元?
噓
那以前加蛋+5元的都是佛心企業了
→
以前便當都會自動附蛋 現在都要自己加
30
[閒聊] 早餐店沒降價蛋價回穩 想知道大家常買的早餐店有降價嗎 偶爾週六不想煮才會買 發現早餐店每項都加5元沒降回去 之後不買了7
[問卦] 房屋成本只能佔收入的三成?孔逆幾哇 大家好 netflix有上一部 致富攻略 算真人實境秀 幫助人理財的 我覺得裡面還算有些理財觀念 主持人拉米特有個買房健檢三條件4
Re: [閒聊] 茶碗蒸是否算暴利?一個簡單的概念, 賣吃的,如果你食材成本超過賣價的三成, 基本上只有賠錢的份。 然後小便當店的蛋一顆不會只有三塊, 因為進的量不像連鎖餐廳那樣多,4
[問卦] 高所得國外餐飲品牌來台展店就先贏一半?就拿連鎖牛丼飯品牌 吉野家 sukiya 松屋來講 來台展店 價格雖然沒有日幣當台幣賣 但也直接反映日本當地的售價 只不過 一碗牛丼飯的成本 包含著人力成本 水電成本 店租成本 食材成本 其中成本最高的莫過於人力成本與店租成本2
Re: [問卦] 挖靠 Foodpanda都有錢人在點的吧因為店家要被平台收30%費用呀 所以你的食物成本就要想辦法降低呀 一般食材成本佔你食物約30-35%, 減個15%左右賣你原價差不多, 要不就直接加價15-30%賣你,1
Re: [問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎老闆真的會哭 而且是爽到哭 笑到哭 前陣子剛好有研究一下開店成本 開店食材佔粗估是售價的三成,但如果是大品牌連鎖店 可以降到兩成1
Re: [新聞] 凍未條!食材成本飆近3成 連鎖薑母鴨漲5我早說過了 三六九 就是一個魔術數字 三就是最基本的 例: 遊客不來1
Re: [問卦] buffet狂吃魚子醬老闆會哭出來嗎?要吃回本也不是不可能 因為食材成本只要吃到三成就算餐廳輸 吃到五成 就算賠 假設你吃的是1288吃到飽 只要食材成本吃到650 回本了 那要吃多少盒?- 我知道鄉民很生氣,早餐店的蛋怎麼不變回10元 那是不可能的,因為一顆蛋10元,是早期在蛋一顆3-4元才有可能 即使降到現在這個價,一顆也是要5-6元左右 成本5-6元你要早餐店賣10元,是不可能的,因為對還有其他的成本在 食材成本佔3成,所以15元一顆也還算合理,20元的就看鄉民自己要不要抵制了
77
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