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[問卦] 哪邊買的到便宜的牛肉

看板Gossiping標題[問卦] 哪邊買的到便宜的牛肉作者
acekirisame
(王牌工具人)
時間推噓10 推:12 噓:2 →:12

如題啦, 魯叔最近很愛下廚給老婆還有小孩吃, 一方面也為了抗通膨,
想降低外食的次數, 每次外食的錢拿來買食材都覺得自己可以煮上兩倍的量,

問題來了, 如下網址是畜產行情價格, 肉價大概是這樣
https://i.imgur.com/tzZhsWa.png


如果以牛肉來看, 一公斤最低也有118元(我不知道這其中的差別,
有請畜牧系的大大來解釋一下), 但賣場賣的美牛大概一公斤550元起跳,
我不曉得為何有這麼大的差距, 這樣感覺把我們消費者當盤子,但即使
這樣我就算買了大賣場的牛肉, 大概算過,如果我自己煮成外面大碗牛肉麵的分量,
成本大概落在60~70元(牛肉+紅蘿蔔+白蘿蔔+蔥,不含調味料與瓦斯費)

那外面賣的牛肉麵成本應該更低吧? 是不是有其他管道買到便宜的牛肉?
484有唐牛願意賣我有一批很便宜的牛肉?

*最近有豬肉混羊肉的新聞, 加上我太太也不愛吃羊, 就先pass羊肉
*順道一題, 豬肉十年大概翻了兩倍, 逼近牛肉, 歷年最高

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.207.217 (臺灣)
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s820912gmail 08/23 14:10壞蛋

kent 08/23 14:10找唐牛

a27588679 08/23 14:11我都在costco買

kilof 08/23 14:11打這支電話

fertalizer 08/23 14:11英國走私

rock30106 08/23 14:11你有辦法買一整個貨櫃也可以一樣便宜阿

Ron51320 08/23 14:12找批發商,一次買5-10公斤

sustaining 08/23 14:12找阿叔

fp737 08/23 14:13認真找 你可以找到1KG 300多的

WeGoStyle 08/23 14:14巴拉圭那邊牛肉比較便宜啊

Jimny5566 08/23 14:14你有貨車嗎?可以載到屠宰廠嗎?有冷

Jimny5566 08/23 14:14凍櫃嗎?有場所會牛體分解嗎?沒有的

Jimny5566 08/23 14:15話你買不到這些價格

leeyeah 08/23 14:15抓一隻美豬 逼牠哞哞叫

berryc 08/23 14:16550是終端零售價,你這表是批給中盤的?

potionx 08/23 14:18表應該是整頭的價格吧 你要會屠宰...

potionx 08/23 14:20宰完分割 去掉低價值的骨頭內臟 才是市場

potionx 08/23 14:20加一部分利潤後拿出來賣的價格

EDhsiao 08/23 14:21https://i.imgur.com/9lNn9FA.jpg 快打

EDhsiao 08/23 14:22電話

acekirisame 08/23 14:22謝謝各位大大解釋這張表的意思XD

acekirisame 08/23 14:22我還真的買過340元/1kg的牛肉

AisinGioro 08/23 14:23有很多沒辦法賣錢的東西

bnn 08/23 14:23不同部位啊

KINGWAP 08/23 17:45基本上傳統市場會比大賣場的便宜

KINGWAP 08/23 17:45像是華中橋下去之後右手邊那個市場

謝謝各位XD

※ 編輯: acekirisame (118.166.64.113 臺灣), 08/23/2023 19:59:26