[問卦] 保久乳過期還可以喝嗎？
保久乳是經過超高溫殺菌
而且無菌包裝
以此來對抗腐敗
但是仍然有保存期限
過期的保久乳還可以喝嗎？
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推
可以
→
老奶有的還不錯吃
推
可以 不過就是腸胃炎
噓
可 頂多變乳酸酒
→
老奶會下垂
→
喝
推
保存期限只是製造商保證你吃沒事
→
事實上超過食物也不會變質
噓
烙賽而已
推
看過期多久 一兩天還是一兩年
→
鮮乳冷鏈中斷，都照喝了
72
[討論] 保久乳的味道及購買管道我自己是到蝦皮或本地食品（烘焙）材料行買了Anchor（安佳，乳源：紐西蘭最大乳源 集團：恆天然）、Greensfield（綠原，乳源：紐西蘭最大乳源集團：恆天然）、Meado w Fresh（紐麥福，乳源：紐西蘭）、Westgold（雷克，乳源：紐西蘭，優點是有瓶蓋） 的1公升保久乳1盒或各幾盒，先試試味道。 基本上，保久乳大多是以UHT超高溫滅菌，所以會有一種類似燒焦的味道，很多人會不習![[討論] 保久乳的味道及購買管道](https://img.youtube.com/vi/O3LwjrN-vDI/mqdefault.jpg "[討論] 保久乳的味道及購買管道")
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[閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？保久乳和鮮奶只差在殺菌溫度的不同 才會產生口感及保存期限的差異 營養成分差不多 和朋友聊天 才發現好多人不知道 大家知道這件事嗎0.0？![[閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2021/04/27/20210427152237-3817d694.jpg "[閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？")
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[問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴安安 本來想說買一箱保久乳 堆著慢慢喝不用怕過期 但是... 那個價格，掐指一算![[問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴](https://img.youtube.com/vi/tuWZPPrR52s/mqdefault.jpg "[問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴")
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[贈送] 過期保久乳（洽中家裡有半箱多一點的巧克力保久乳（9月過期） 需要的可以站內自取 --3
[問卦] 有沒有保久乳會不會壞的八卦？？？如題。 阿肥在整理房間的時候，在一個之前跟人去爬山用的背包，裡頭竟然有兩罐保久乳。 過期半年了。 可是，剛好也快月底了…… 阿肥有點捨不得直接丟掉。3
[問卦] 保久乳改名成熟成乳可以加價賣嗎?就是牛奶殺菌方式處理的不同啦 普通市售鮮奶保存期限比較短 某美式賣場有些鮮奶產品的保存期限比較長 就被人家質疑了 看衛福部的介紹是說 大概只有維生素c會受到影響![[問卦] 保久乳改名成熟成乳可以加價賣嗎?](https://www.hpa.gov.tw/images/HPA_LOGO_M.png "[問卦] 保久乳改名成熟成乳可以加價賣嗎?")
Re: [問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴安安 鮮乳一定要最貴的 並不是製造成本較高 而是 1.冷凍鏈成本1
Re: [問卦] 沒人發現台灣鮮奶貴到靠北嗎？美國牛奶便宜Costco就能買到 然後可以一放2個月 差別在於超高溫殺菌而已嘛 牛奶濃郁的味道超重 我家小孩都不喝![Re: [問卦] 沒人發現台灣鮮奶貴到靠北嗎？](https://img.youtube.com/vi/bsfTiy20ijA/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 沒人發現台灣鮮奶貴到靠北嗎？")
台灣牛奶拉爆，日本牛奶就不會？乳提 查了一下國內文章得知 臺灣大部分牛奶用超高溫殺菌 保久乳 鮮乳也是用一樣做法 脂肪3.8也比日本3.0來得多
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