[問卦] 可以用辛拉麵的粉包變泡菜火鍋嗎?
先前有學吳念真用愛之味罐頭直接加進湯裏
結果煮出來都不是廣告上演的那樣子
如果我拿農心拉麵的紅色粉包 配很多高麗菜
這樣子會變泡菜火鍋湯底嗎
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.81.130 (臺灣)
※ PTT 網址
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鹹死
推
不鹹吧 韓國泡麵是香但不鹹 你不加任何其
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可以 要加泡菜午餐肉不難ㄘ
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就化學調製泡菜鍋,當然可以
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他東西的話
推
不行,味道不夠重,要再加泡菜
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還要丢2片起司跟韓狗年糕
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就變成部隊鍋
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沒啥不行吧
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拉麵調味粉不就是神奇魔法粉嗎 之前看韓
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綜 不管原本多難吃的東西拉麵粉包加進去
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馬上變好吃XD
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不能...要買韓國泡菜來加才夠味,辛拉麵
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的粉少了泡菜的發酵味
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不是啊,你高麗菜沒發酵味道怎麼會一樣
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科技與狠活
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去全聯買罐泡菜丟進去很簡單的
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沒午餐肉就用火腿片代替 再加黃豆芽
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菜 金針菇 5-60年代 韓狗年夜飯就ㄘ
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那玩意兒 慘
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愛之味你是不是只丟一罐?韓國泡菜火
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鍋有一半以上是泡菜耶,你買5罐愛之味
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丟看看
咁 吳念真也就丟一罐 哪知道他丟那麼多
※ 編輯: tools (36.226.81.130 臺灣), 02/07/2023 13:47:27→
愛之味泡菜味道跟韓國原裝的差很多
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多丟幾罐只是比較酸
推
https://youtu.be/zqdQSgWcugA愛之味又沒有標榜他是韓國泡菜
愛之味韓式泡菜
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誰跟你説一定要韓國味的才叫泡菜火鍋
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可以,但很辣,加個蛋
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不是每個喜歡泡菜鍋的,都是喜歡韓式
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泡菜味
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辛拉麵的調味包,就完全不像正宗韓國
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泡菜,還不是一堆人愛
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※ 編輯: tools (36.226.81.130 臺灣), 02/07/2023 13:59:10
還要加正安韓國泡菜 全聯買一整罐 丟進去
推
辛拉麵剩餘的粉包我都拿來當烤雞腿
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醃料,出前一丁牛肉麵粉包(必需出
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前,不能用台灣牛肉泡麵有八角味)
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拿來當牛排的gravy,很好用。
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泡菜鍋要用正宗的韓式泡菜是因為有
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蝦醬的味道,煮起來香氣就是不同
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等一下 如果你是說原味的辛拉麵 那根本
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不是泡菜口味啊
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[閒聊] 請問哪個市場有人賣發酵高麗菜?因為自製失敗,想取經一下,請問臺中的哪個市場有攤子在賣發酵的高麗菜嗎? (白菜 勉強也行)希望是天然發酵不是用工業製程或醋精的。 另外問個笨問題,高麗菜或白菜發酵完是叫做泡菜還是酸菜? 我覺得是泡菜可是我朋友 說就是酸菜白肉鍋裡面的酸菜…… 囧 我一想到酸菜想到的是三商巧福牛肉麵……10
[問題] 泡菜斷生不夠的補救方法今天晚上想做黃金泡菜,我把高麗菜切小片撒鹽,將醬料做好放旁邊去洗澡。 結果家人好心幫我把高麗菜洗乾淨,加入醬汁攪拌均勻,現在泡菜吃起來就像生吃高麗菜加醬QQ 想知道有辦法可以去掉生味嗎?還是能夠做成別道料理消耗它們? ----- Sent from JPTT on my HTC_U-3u.7
Re: [閒聊] 防疫在家要怎麼煮跟吃 才健康來回應一下泡麵怎樣吃才健康這個話題XD 我和我媽都是屬於一餐不能沒有蔬菜的人 所以就算是吃泡麵 也會加蔬菜一起煮 再隨便加點料就會變成泡麵火鍋 由於大部分的泡麵或乾拌麵的調味包都蠻夠味的6
[食譜] 酸湯魚酸湯魚 起了個大早去市場,從四條被紅繩圈綁住的倒楣鬼中選了一條幸運兒,成為我今天的晚餐 。 雲貴川地區各自有不同的酸湯做法,都是用發酵的泡菜或椒做湯底。 用自己醃製了大半月的甜椒醬和泡菜,酸勁強烈,酵味濃郁,滷汁自帶的鹽分讓煮這鍋湯4
[問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底?外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百, 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底, 該怎麼弄啊? 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎? 有沒有這方面的八卦?
爆
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