[問卦] 現在這個時機 發糕可以取代蛋糕嗎？
現在這個時機 到處缺蛋
除了平時個人的生日 母親節又快到了
蛋糕這個應景食品應該會缺貨
那傳統食品發糕可以取代蛋糕嗎？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.239.138 (臺灣)
※ PTT 網址
→
樓下，發Q
→
老高可以
→
不用蛋做的糕點一堆啊 芋頭 糯米等都能
推
安傳統應該是壽桃
→
各種年糕都可以
→
蛋香味發糕
→
發糕又沒多好吃，名字很拜金而已
→
奶油也可以打發
43
[閒聊] 全聯甜點的優缺點感覺全聯蠻著力在甜點開發 每隔一陣子就有新產品出現 但有些也一下就消失了 不過在定價上跟烘焙麵包店看齊 結果常沒賣完在打折![[閒聊] 全聯甜點的優缺點](https://i.imgur.com/rIncNJSb.jpg "[閒聊] 全聯甜點的優缺點")
41
[問卦] 長崎蛋糕加蜂蜜是邪魔歪道！長崎蛋糕就長崎蛋糕 什麼是長崎蜂蜜蛋糕 還有人覺得蜂蜜蛋糕是長崎蛋糕 全台灣只有一家長崎蛋糕能吃 就是台中第二市場阪神本舖長崎蛋糕![[問卦] 長崎蛋糕加蜂蜜是邪魔歪道！](https://i.imgur.com/ozGd8URb.gif "[問卦] 長崎蛋糕加蜂蜜是邪魔歪道！")
23
[挑選] 母親節蛋糕挑選★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式 ☆個人資料簡述: 想訂一顆寄回家過母親節，我媽沒特別指定要哪一家 所以挑了幾顆看起來不錯的，再麻煩提供一些建議，謝謝 ★挑選需求:![[挑選] 母親節蛋糕挑選](https://s.yimg.com/zq/ecimg/shp_og_img_2019.png "[挑選] 母親節蛋糕挑選")
24
[討論] 母親節蛋糕如題 母親節快到了 身為剛出社會的菜鳥 想說買個蛋糕來慶祝一下 但之前家裡沒買蛋糕的習慣![[討論] 母親節蛋糕](https://i.imgur.com/u6CfHXab.jpg "[討論] 母親節蛋糕")
6
[問卦] 台北有推薦的母親節蛋糕嗎？？母親節快到了 買個母親節蛋糕慶祝是應該的 台北有推薦的母親節蛋糕嗎？？ （好多看起來厲害的蛋糕都2000以上 有點貴呢） --6
[問卦] 瑪芬蛋糕吃起來像發糕是正常的嗎？！乳提 剛剛看到大潤發有特價瑪芬蛋糕就買來吃看看 吃起來口感跟發糕口感有87%很像 差別就是巧克力口味而已 奇怪我印象中的瑪芬蛋糕應該是介於蛋糕跟麵包之間吧![[問卦] 瑪芬蛋糕吃起來像發糕是正常的嗎？！](https://i.imgur.com/26PHIoHb.jpg "[問卦] 瑪芬蛋糕吃起來像發糕是正常的嗎？！")
5
[閒聊] 如何用小烤箱成功做蛋糕試做蛋糕好幾次，但做出來的蛋糕一直沒能成功，它吃起就像發糕，實在很挫敗，自己亂 想是不是烤太小，還是攪麵粉太大力出筋了，一直沒能找到失敗原因，可以請你們分享必 勝蛋糕食譜嗎？感謝～ --3
[問卦] 普通蛋糕店其實生意不好做ㄅ？像標題 蛋糕跟麵包通常都在同一間店販售，即使到了現代，那種塗抹超厚一層ㄉ鮮奶油ㄉ 傳統蛋糕依然沒絕跡。就算是以麵包為主ㄉ小店或路邊攤，也會推出那種口感介於 發糕跟麵包之間ㄉ麵包蛋糕來賣。所以說，這些小店其實很難做吧？好像很少看到 一天之內能賣出5個蛋糕ㄉ店ㄌ，一個完整的出爐做好空放兩天沒人買，改切12小塊![[問卦] 普通蛋糕店其實生意不好做ㄅ？](https://i.imgur.com/kSC7Qcob.jpg "[問卦] 普通蛋糕店其實生意不好做ㄅ？")
2
[食譜] 發糕做法．30分鐘完成零失敗食譜!【食譜】發糕做法．30分鐘完成零失敗食譜，過年必備美味! 圖文: 過年必備的發糕做法其實很簡單，只要四種材料，攪拌均勻後過篩， 做法有點類似黑糖糕，但成份更少更簡單，使用瓦斯爐或電鍋就能蒸熟， 只要半小時就能自製發糕來拜拜囉~發糕又稱為發粿，是代表傳統新春的食品之一，![[食譜] 發糕做法．30分鐘完成零失敗食譜!](https://zineblog.com.tw/wp-content/uploads/2023/01/20230120121525_29.jpg "[食譜] 發糕做法．30分鐘完成零失敗食譜!")
2
Re: [問卦] 瑪芬蛋糕吃起來像發糕是正常的嗎？！很奇怪耶 台式的發糕 除了切片+油煎加工 就是不好吃又不好吞 但是西式甜點
爆
Re: [新聞] 財政部雲端發票「調權重」惹議 網紅Chea![Re: [新聞] 財政部雲端發票「調權重」惹議 網紅Chea](https://i.imgur.com/9xPvT9Tb.jpeg "Re: [新聞] 財政部雲端發票「調權重」惹議 網紅Chea")
43
[問卦] 看哪個Ytr在八卦不會被嫌?25
[問卦] 台灣扣掉台積電大概是哪個國家？57
[問卦] 李多慧騎車環島被跟蹤…回不了家![[問卦] 李多慧騎車環島被跟蹤…回不了家](https://i.imgur.com/8YInWN4b.jpeg "[問卦] 李多慧騎車環島被跟蹤…回不了家")
19
[問卦] 中國如果直接讓台灣獨立會怎樣？![[問卦] 中國如果直接讓台灣獨立會怎樣？](https://i.imgur.com/FOSWVjxb.jpeg "[問卦] 中國如果直接讓台灣獨立會怎樣？")
20
[問卦] 為什麼一大堆南部人要北漂去捷運上砍人？18
Re: [新聞] 影／詐助理費案466元被判2年 王郁文:![Re: [新聞] 影／詐助理費案466元被判2年 王郁文:](https://img.youtube.com/vi/MhpBFNzYwLs/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 影／詐助理費案466元被判2年 王郁文:")
18
[問卦] 老狐狸 到底憑什麼拿金馬獎 = =![[問卦] 老狐狸 到底憑什麼拿金馬獎 = =](https://i.imgur.com/HjbBfsjb.jpeg "[問卦] 老狐狸 到底憑什麼拿金馬獎 = =")
51
[問卦] 每月被動收入3萬,不想工作,你想定居哪?62
[問卦] 烏：選擇戰爭後仍得面對屈辱![[問卦] 烏：選擇戰爭後仍得面對屈辱](https://i.imgur.com/74WJQAkb.jpeg "[問卦] 烏：選擇戰爭後仍得面對屈辱")
13
[問卦] 高端疫苗總經理陳燦堅 地中海俱樂部的八![[問卦] 高端疫苗總經理陳燦堅 地中海俱樂部的八](https://img.youtube.com/vi/iU8eA3CD6Q4/mqdefault.jpg "[問卦] 高端疫苗總經理陳燦堅 地中海俱樂部的八")
8
[問卦] momo的貨源是哪來的？![[問卦] momo的貨源是哪來的？](https://i.imgur.com/DUvnviXb.jpeg "[問卦] momo的貨源是哪來的？")
10
Re: [新聞] 北捷砍人婦遭起底 高雄北漂...碩士論10
[問卦] 美國大選怎麼還有一州沒開完票![[問卦] 美國大選怎麼還有一州沒開完票](https://i.imgur.com/kqESZmHb.png "[問卦] 美國大選怎麼還有一州沒開完票")
68
[問卦] 這樣是詐騙嗎？爆
[問卦] Ryu、Yuma事件第三方女生回應了！![[問卦] Ryu、Yuma事件第三方女生回應了！](https://i.imgur.com/blDWIW3b.jpeg "[問卦] Ryu、Yuma事件第三方女生回應了！")
47
[問卦] 家裡沒礦的文組要怎麼合法翻身![[問卦] 家裡沒礦的文組要怎麼合法翻身](https://img.youtube.com/vi/7-4zr8hASdc/mqdefault.jpg "[問卦] 家裡沒礦的文組要怎麼合法翻身")
10
[問卦] 戰略位置重要，但都沒被邀參加聯合軍演9
[問卦] 存到?百萬元就退休!!
Re: [新聞] 影／詐助理費案466元被判2年 王郁文:48
[問卦] 台灣戰略位置重要，美國一定幫怎麼反駁?16
[問卦] 南韓 至今仍封鎖色情網站?29
[問卦] showgirl去汽車旅館幹嘛16
[問卦] 「亂糟糟的Yuma」是什麼意思？7
[問卦] 有國家敢用公權力嗆美嗆俄嗎？
[問卦] 新人來三天就離職要給薪嗎？30
[問卦] 去印度旅遊，買超市東西回去煮最安全？15
[問卦] 梁朝偉最適合演金庸武俠的哪個角色？7
[問卦] 羅貫中是不是委屈了？7
Re: [問卦] 俄打烏沒問題，中打台也ok的吧？
![[問卦] 台灣扣掉台積電大概是哪個國家？](https://i.imgur.com/F9CTYqnb.jpg140.112.125.216 "[問卦] 台灣扣掉台積電大概是哪個國家？")
![[問卦] 這樣是詐騙嗎？](https://i.imgur.com/8thn47mb.png36.233.150.188 "[問卦] 這樣是詐騙嗎？")
![[問卦] 台灣戰略位置重要，美國一定幫怎麼反駁?](https://i.imgur.com/4xqbBaxb.jpeg111.251.142.32 "[問卦] 台灣戰略位置重要，美國一定幫怎麼反駁?")